inline排隊訂位

inline排隊訂位 全台最多餐廳選用的桌況效率管理系統！ 透過科技提升用餐體驗，進而提高顧客的滿意度與餐廳的營收
Improve the dining experience to make patrons happier and local merchants more profitable.

07/08/2026

Chef Paul最愛的台灣食物是山蘇?!🫛

The inline 10 第十四集 feat. 米其林三星名廚 Paul Pairet Paul Pairt🇫🇷🌟

幽默風趣的Chef Paul告訴我們
Polux可愛名字的由來🐶
還分享了台南美食之旅的經驗、
愛喝的飲料跟療癒美食

給追想三星年輕主廚的建議是「Don’t 」😏

精彩訪問要看到最後！

Polux by Paul Pairet
Polux by Paul Pairet.taipei

06/08/2026

想不到米其林主廚都是這個星座❗️

我們在「2026 臺灣米其林指南」頒獎典禮現場
和主廚們來了一場快問快答

早餐吃什麼❓宵夜愛店❓Go-to drink❓
那些精緻料理背後，最日常的那一面。

你最好奇哪位主廚的答案？
#米其林 #2026米其林

06/08/2026

千呼萬喚!! Shoutout to 江振誠🙌🏻

The inline 10 第十三集 feat. 國際名廚 Andre Chiang André江振誠

Chef André 聊了宜蘭的日常🌾
50歲的生日願望、鹽酥雞吃什麼
還有跟太太 Pam 維持好感情的秘密！

也預告了 2026 下半年
即將帶給我們的大驚喜 👀🤫

麓餐館Lù Trattoria
亘一郎 KOICHIRO

04/08/2026

POV: 當你向inline許願成功🤭✨

When you make a wish to inline…
김도윤 Doyun Kim Chef André is calling now!📞

Andre Chiang

03/08/2026

2026 年「亞洲 50 大最佳酒吧 Asia‘s 50 Best Bars」
台灣北中南 3店入榜

台中Vender表現最亮眼，由2025年的第30名大幅躍升至第14名、台北To Infinity & Beyond為第35名、台南The Han-Jia（酣呷餐酒）41名。

更重要的是，三間都可以透過 inline 線上訂位! 快來搜集亞洲50大酒吧！

Vender
台中市西區五權西四街118號
接受三個月內 inline 線上訂位

To Infinity & Beyond
台北市大安區敦化南路一段160巷13號
開放30天內 inline 訂位

The Han-Jia Pairing Dinner
臺南市南區西門路一段669號
開放30天內 inline 訂位

03/08/2026

如果這些米其林主廚不當廚師
他們會做什麼？👀

我們在「2026 臺灣米其林指南」頒獎典禮現場
問了主廚們一個看似簡單的問題：

「如果不是廚師，你會做什麼？」

有人想當香氛師、有人想成為畫家🎨
有人夢想站上籃球場🏀、足球場⚽️
甚至有人想成為機師✈️

相信不管在哪個領域
他們都會用同樣的熱情與專注，發光發熱
👇你猜得出每個答案分別是哪位主廚嗎？

#米其林 #2026米其林

30/07/2026

跟著主播一起吃米其林 🍽️
今年新入選 2026 米其林指南的 君尹Brisé
以一套充滿夏日氣息的菜單，讓人留下深刻印象

Chef Pili 很擅長把「季節」化作餐盤上的風景
從瓜果、雪酪的清爽，到二荊條辣椒帶來如盛夏陽光般的炙熱感
每一道料理都像是在訴說夏天的不同面貌

✨澳洲小牛胸腺・麵疙瘩・晚香玉筍・羅勒
香煎小牛胸腺外酥內嫩，口感介於豆腐與鵝肝之間
搭配爽脆的晚香玉筍與夏季綠色時蔬，層次豐富卻十分清爽。

🐟黑鮪魚・東港櫻花蝦・白玉苦瓜
以黑鮪魚龍骨上桌，視覺效果十足！油脂細緻的黑鮪魚中腹搭配魚子醬
尾韻則由櫻花蝦與洋蔥酥帶出酥脆鮮香，白玉苦瓜的微苦更襯托出鮪魚的鮮甜

🦪法國生蠔・小黃瓜・山葵・魚子醬
上桌時瀰漫著沁涼水霧，生蠔切塊後搭配小黃瓜山葵雪酪、青蘋果與魚子醬
酸香清爽，像把夏日海風濃縮在一口之中。

君尹 Brisé
台北市建國北路一段92巷8號
接受30天內 inline 線上訂位

#米其林

30/07/2026

如果你只能向世界推薦一道台灣美食
那會是什麼呢？

我們在 「2026臺灣米其林指南」頒獎典禮上訪問主廚們
他們的答案讓我們一起探索台灣好味道！

每一道推薦的背後，都藏著一段記憶、一份情感，或是一個屬於台灣的故事。
現在，也想把這個問題留給你。

👇你最想推薦哪一道台灣美食給全世界？

#米其林 #2026米其林

27/07/2026

盤點2026米其林頒獎典禮 五大感動瞬間

🌟「NOBUO」一星升二星
🌟「晶華軒」首摘一星
🌟「予島」抱回三大獎：綠星、年度開業大獎、一星
🌟「MUME」重回一星，是台灣米其林史上首次失而復得的星星！
🌟「鮨安」年輕主廚大獎、一星

\ 想摘星就上 inline 訂位 /
👉https://dining.inline.app/

✦NOBUO
台北市中正區泰安街8號1樓
餐廳開放當日後30天 inline 訂位

✦晶華軒 Silks House
台北市中山區中山北路二段39巷3號3F
透過inline 線上訂位系統提供當月40天內，一至六位的預約服務

✦予島
台南市安平區漁光路119巷2-1號
每月1號中午12點將開放下個月 inline 訂位

✦MUME
台北市大安區四維路28號
提供30天內 inline 訂位

✦鮨安
新竹縣竹北市嘉豐南路一段62號
開放 inline 訂位

Address

北平東路30-3號3樓
Taipei
110

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 10:00 - 17:00

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+886223223414

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