30/03/2025
Khi mở một quán nước hay chuẩn bị đồ uống cho sự kiện, việc chọn size ly giấy phù hợp không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Mỗi loại nước uống đều có “tính cách” riêng, và size ly cũng cần “hợp rơ” với chúng. Cùng mình điểm qua vài gợi ý hay ho nha!
1. Ly giấy 4oz - 6oz (khoảng 120ml - 180ml): Nhỏ mà có võĐây là “em út” trong gia đình ly giấy, siêu hợp với những shot nước nhỏ nhưng đậm đà như cà phê espresso, trà đậm hay thậm chí là nước ép mẫu thử trong các buổi tasting. Dung tích nhỏ giúp giữ nguyên hương vị tinh tế, không bị loãng, và khách uống hết nhanh trước khi nguội. Nếu quán bạn có bán trà sữa mini hay cà phê take-away kiểu “uống cho vui”, thì size này cũng rất đáng cân nhắc.
2. Ly giấy 8oz - 12oz (khoảng 240ml - 350ml): Vừa tay, đa năngĐây là kích thước “quốc dân” mà hầu hết mọi người yêu thích. Ly 8oz cực kỳ hợp với cà phê sữa, latte, cappuccino hay trà trái cây nhẹ nhàng. Còn 12oz thì lý tưởng cho trà sữa ít đá, sinh tố hoặc nước ép vừa đủ no. Size này không quá to để cầm nặng tay, cũng không quá nhỏ để khách phải order thêm lần hai. Quán take-away mà chọn size này là “hết nước chấm”!
3. Ly giấy 16oz - 22oz (khoảng 470ml - 650ml): To khỏe, đã khátDành cho các “tín đồ” uống sảng khoái, size này là chân ái của trà sữa full topping, trà đào cam sả ngập đá, hay smoothie béo ngậy. Đặc biệt, mấy ngày nắng nóng, khách thường “săn” ly to để giải nhiệt lâu dài. Nếu bạn bán nước ngọt có ga hay bia lạnh take-away, 16oz cũng là lựa chọn ổn áp, đủ để giữ gas mà không bị tràn
Tóm lại, chọn size ly giấy là cả một nghệ thuật. Hiểu khách thích gì, nước uống của bạn “mạnh” cỡ nào, rồi từ đó “mix & match” cho chuẩn. Bạn mà làm khéo, khách không chỉ quay lại mà còn rủ rê thêm hội bạn nữa đấy!