14/04/2014
Работа на РЦ с фруктами и овощами (ФРОВ) дело достаточно тягостное.
Категория уж очень критичная. Товар весовой и при этом имеет свойство этот самый вес менять в силу как естественных, так и неестественных причин.
Т.е. вполне естественно, что ты получишь тонну огурцов, а через 10 дней отправишь только 900 кг. Или 850, или 950. Точному прогнозу сие не поддается. Есть некоторые нормы естественной убыли, но их применение на практике - это тема сама в себе.
Учет изменений веса при нахождении товара в пределах РЦ вопрос достаточно нетривиальный, трудозатратный, а значит и дорогостоящий. Умные люди, допустим торгующие бананами, давно посчитали и решили, что лучше положить больше бананов. Соответственно, вес бананов в одной коробке всегда считают равным 18,140 (или около того - желающие могут уточниться), а на самом деле он редко бывает меньше 20 кг, а то и 21. Такая схема дает конечному продавцу некий небольшой бонус (за счет которого обычно покрывают недостачу по другим позициям). Промежуточные парни, зная это, пытаются по-разному отщипнуть от этого бонуса. Они могут установить свой минимальный вес (допустим 20кг) или вообще отпускать по точному весу, производя взвешивание в процессе передачи товара.
Подробнее в нашем блоге: http://rbsrandl.com/index.php/blog-n/1092-rabota-s-fruktami-i-ovoshchami
Схемы работы с фруктами и овощами на складских комплексах с иcпользованием WMS и смартфонов
