IFarming

IFarming Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from IFarming, Information Technology Company, Ariana Médina.

الشجرة منوّرة مليح… أما العقد ما صارش : وين ضاعت الصابة؟اليوم في الحلقة الثالثة من "سلسلة الإزهار🌸" باش نحكيو على مرحلة ...
14/03/2026

الشجرة منوّرة مليح… أما العقد ما صارش : وين ضاعت الصابة؟
اليوم في الحلقة الثالثة من "سلسلة الإزهار🌸" باش نحكيو على مرحلة حاسمة في حياة الشجرة:
نافذة الإزهار الي هي الأيام القليلة اللي يتقرر فيها مستقبل الصابة
باش تفهم المرحلة الحساسة هذي و تتحكم فيها بطريقة أحسن:
اولا لازمك تعرف الي الحكاية تبدأ قبل الإزهار بشهور؟
اذا ما تابعتش السلسلسة من الاول ايجا نتفكرو شنوّة يصير
إذا الشجرة ما تجمعش رصيد كافي من البرد في الشتاء
• التبرعم يكون متأخر
• الإزهار يتأخر
• الإزهار يتشتت على مدة أطول
وتلقى في نفس الغصن:
• برعم مسكّر
• نوارة محلولة
• و نوارة أخرى في منتصف التفتح
هذا يتسمى floraison hétérogène
ثانيا لازمك تفهم شنوة معناها "نافذة الإزهار تضيع"
المشكل موش كان في تأخير الإزهار
المشكل في نافذة الإزهار
نافذة الإزهار هي الفترة القصيرة
اللي ينجم يصير فيها التلقيح بنجاح
إذا النافذة هذه تتكسّر التلقيح يضعف
حتى كان الإزهار يظهر طويل
الفترة الفعالة للتلقيح تنجم تكون قصيرة برشا
في الزيتون مثلاً
لوحظ نقص في مدة التلقيح يوصل حتى 5 أيام
ثالثا لازمك تعرف الي فما مشكل أخطرينجم يظهر الي هو عدم التزامن mismatch
التلقيح يحتاج تزامن بين الأشجار الي تعطي حبوب اللقاح والأشجار الي تستقبلها
إذا الإزهار ما عادش متزامن التلقيح يفشل
مثال في الفزدق
يلزم الأشجار الذكرية والأنثوية تزهر في نفس الوقت
إذا ما تلاقاوش ما يصيرش تلقيح
في اللوز
معظم الأصناف ماهيش ذاتية التلقيح
يعني لازم صنف يلقح صنف آخر
إذا صنف ينور قبل الآخر
اللقاح ما يلقاش نوارة تستقبلو
رابعا لازمك تعرف الي المشكلة تزيد تكبر إذا السخانة وقت التنوير تكون غير مناسبة
خاطر تنجم تسبب:
• تشوه حبوب اللقاح
• تشوه المدقة (الي تستقبل حبوب اللقاح)
• إجهاض الأزهار
وهذا يمنع الإخصاب حتى كان النوارة محلولة
خامسا لازمك تعرف الي حتى الحشرات الملقحة تدخل في الحسبة
تقريبا 75٪ من ملي ناكلو فيه يعتمد على التلقيح بالحشرات
إذا نشاط الحشرات ما يوافقش نافذة الإزهار
التلقيح يضعف أكثر
هذاكا علاش حطان نحل في السانية منصوح بيه برشا
سادسا لازمك تعرف الي النتيجة تظهر بعد شهور
كي نافذة الإزهار تتكسر تظهر النتائج في الصابة:
• ضعف في العقد
• سقوط كبير في الأزهار
• نقص في الإنتاج
وفما حالات تنجم توصل الخسائر إلى 30 أو 40٪
و ساعات ما تجيش صابة
سابعا لازمك تعرف الي فمه مشاكل أخرى تنجم تظهر في الغلة
خاطر الإزهار غير المنتظم ينجم يعطي:
• ثمار صغيرة
• ثمار مزدوجة أو ثلاثية
• نوى مشقوقة
• نضج غير متزامن
وهذا يعقّد عملية الجمعان ويطيح في القيمة التجارية للصابة
السؤال المهم توا:
كيفاش نعرف قدّاش طول نافذة الإزهار في سانيتي؟
الجواب بسيط، لازمك تسجل 3 تواريخ كل موسم
بداية الإزهار : كي تقريبًا 10٪ من الأزهار تتحل
ذروة الإزهار : كي توصل حوالي 50٪ من الأزهار محلولين (هنا تكون أعلى فرصة للتلقيح)
نهاية الإزهار : كي تقريبًا 90٪ من الأزهار تتحل وتبدأ الأزهار الأولى تطيح
نافذة الإزهار = تاريخ نهاية الإزهار - تاريخ بداية الإزهار
مثال:
بداية الإزهار : 15 مارس
نهاية الإزهار : 23 مارس
نافذة الإزهار : 8 أيام
إذا النافذة قصيرة برشا المخاطر تزيد منها:
• عدم تزامن التلقيح
• ضعف العقد
• نقص الصابة
أما إذا تسجلها كل موسم تولي تفهم:
• وقت الي يتبدل الإزهار مع المناخ
• شنوّة تأثير رصيد البرد
• شنوّة تأثير السخانة
• سلوك الأصناف في سانيتك
وهنا يولّي الإزهار ما عادش حدث
يولي رقم تنجم تقراه وتفهمه
وهنا يجي دور
شبكة رصد الإزهار 🌸
كل فلاح يسجل التواريخ هذي
باش نبنيو خريطة الإزهار في تونس
ومع الوقت
ننجمو نتوقعو التبرعم والإزهار
بدقة أعلى في المواسم الجاية
و كان تحب تشارك في الشبكة ابعثلنا "إزهار 🌸"
أخيرا شنوّة تنجم تعمل انت كفلاح؟
• اختيار أصناف متأقلمة مع مناخ الجهة
• اختيار الملقحات المناسبة بالكمية المناسبة
• مراقبة رصيد البرد
• متابعة تراكم الحرارة
• تسجيل تواريخ التبرعم والإزهار لكل موسم
وفي بعض الحالات
تستعمل مواد تنشيط الخروج من السكون
باش تحسن تزامن الإزهار
والسؤال اللي باش نختمو بيه حلقتنا
بعد ما نقراو نافذة الازهار، كيفاش نقيمو العقد؟
هذا موضوع الحلقة الجاية
تابع السلسلة 🌸

الشجرة منوّرة مليح… أما العقد ما صارش : وين ضاعت الصابة؟

اليوم في الحلقة الثالثة من "سلسلة الإزهار🌸" باش نحكيو على مرحلة حاسمة في حياة الشجرة:
نافذة الإزهار الي هي الأيام القليلة اللي يتقرر فيها مستقبل الصابة

باش تفهم المرحلة الحساسة هذي و تتحكم فيها بطريقة أحسن:

اولا لازمك تعرف الي الحكاية تبدأ قبل الإزهار بشهور؟

اذا ما تابعتش السلسلسة من الاول ايجا نتفكرو شنوّة يصير
إذا الشجرة ما تجمعش رصيد كافي من البرد في الشتاء
• التبرعم يكون متأخر
• الإزهار يتأخر
• الإزهار يتشتت على مدة أطول

وتلقى في نفس الغصن:
• برعم مسكّر
• نوارة محلولة
• و نوارة أخرى في منتصف التفتح

هذا يتسمى floraison hétérogène

ثانيا لازمك تفهم شنوة معناها "نافذة الإزهار تضيع"

المشكل موش كان في تأخير الإزهار
المشكل في نافذة الإزهار

نافذة الإزهار هي الفترة القصيرة
اللي ينجم يصير فيها التلقيح بنجاح

إذا النافذة هذه تتكسّر التلقيح يضعف
حتى كان الإزهار يظهر طويل
الفترة الفعالة للتلقيح تنجم تكون قصيرة برشا

في الزيتون مثلاً
لوحظ نقص في مدة التلقيح يوصل حتى 5 أيام

ثالثا لازمك تعرف الي فما مشكل أخطرينجم يظهر الي هو عدم التزامن mismatch

التلقيح يحتاج تزامن بين الأشجار الي تعطي حبوب اللقاح والأشجار الي تستقبلها
إذا الإزهار ما عادش متزامن التلقيح يفشل

مثال في الفزدق
يلزم الأشجار الذكرية والأنثوية تزهر في نفس الوقت
إذا ما تلاقاوش ما يصيرش تلقيح

في اللوز
معظم الأصناف ماهيش ذاتية التلقيح
يعني لازم صنف يلقح صنف آخر
إذا صنف ينور قبل الآخر
اللقاح ما يلقاش نوارة تستقبلو

رابعا لازمك تعرف الي المشكلة تزيد تكبر إذا السخانة وقت التنوير تكون غير مناسبة

خاطر تنجم تسبب:
• تشوه حبوب اللقاح
• تشوه المدقة (الي تستقبل حبوب اللقاح)
• إجهاض الأزهار
وهذا يمنع الإخصاب حتى كان النوارة محلولة

خامسا لازمك تعرف الي حتى الحشرات الملقحة تدخل في الحسبة

تقريبا 75٪ من ملي ناكلو فيه يعتمد على التلقيح بالحشرات
إذا نشاط الحشرات ما يوافقش نافذة الإزهار
التلقيح يضعف أكثر
هذاكا علاش حطان نحل في السانية منصوح بيه برشا

سادسا لازمك تعرف الي النتيجة تظهر بعد شهور

كي نافذة الإزهار تتكسر تظهر النتائج في الصابة:
• ضعف في العقد
• سقوط كبير في الأزهار
• نقص في الإنتاج

وفما حالات تنجم توصل الخسائر إلى 30 أو 40٪
و ساعات ما تجيش صابة

سابعا لازمك تعرف الي فمه مشاكل أخرى تنجم تظهر في الغلة

خاطر الإزهار غير المنتظم ينجم يعطي:
• ثمار صغيرة
• ثمار مزدوجة أو ثلاثية
• نوى مشقوقة
• نضج غير متزامن
وهذا يعقّد عملية الجمعان ويطيح في القيمة التجارية للصابة

السؤال المهم توا:
كيفاش نعرف قدّاش طول نافذة الإزهار في سانيتي؟

الجواب بسيط، لازمك تسجل 3 تواريخ كل موسم

بداية الإزهار : كي تقريبًا 10٪ من الأزهار تتحل
ذروة الإزهار : كي توصل حوالي 50٪ من الأزهار محلولين (هنا تكون أعلى فرصة للتلقيح)
نهاية الإزهار : كي تقريبًا 90٪ من الأزهار تتحل وتبدأ الأزهار الأولى تطيح

نافذة الإزهار = تاريخ نهاية الإزهار - تاريخ بداية الإزهار

مثال:
بداية الإزهار : 15 مارس
نهاية الإزهار : 23 مارس
نافذة الإزهار : 8 أيام

إذا النافذة قصيرة برشا المخاطر تزيد منها:
• عدم تزامن التلقيح
• ضعف العقد
• نقص الصابة

أما إذا تسجلها كل موسم تولي تفهم:
• وقت الي يتبدل الإزهار مع المناخ
• شنوّة تأثير رصيد البرد
• شنوّة تأثير السخانة
• سلوك الأصناف في سانيتك

وهنا يولّي الإزهار ما عادش حدث
يولي رقم تنجم تقراه وتفهمه

وهنا يجي دور
شبكة رصد الإزهار 🌸

كل فلاح يسجل التواريخ هذي
باش نبنيو خريطة الإزهار في تونس

ومع الوقت
ننجمو نتوقعو التبرعم والإزهار
بدقة أعلى في المواسم الجاية
و كان تحب تشارك في الشبكة ابعثلنا "إزهار 🌸"

أخيرا شنوّة تنجم تعمل انت كفلاح؟

• اختيار أصناف متأقلمة مع مناخ الجهة
• اختيار الملقحات المناسبة بالكمية المناسبة
• مراقبة رصيد البرد
• متابعة تراكم الحرارة
• تسجيل تواريخ التبرعم والإزهار لكل موسم

وفي بعض الحالات
تستعمل مواد تنشيط الخروج من السكون
باش تحسن تزامن الإزهار

والسؤال اللي باش نختمو بيه حلقتنا
بعد ما نقراو نافذة الازهار، كيفاش نختارو الصنف ؟

هذا موضوع الحلقة الجاية
تابع السلسلة 🌸

تعرفشي علاش نفس الطقس يعطي نتائج مختلفة في الإزهار؟ اليوم في الحلقة الثانية من "سلسلة الإزهار🌸" باش نفسرو الظاهرة هذي ون...
22/02/2026

تعرفشي علاش نفس الطقس يعطي نتائج مختلفة في الإزهار؟

اليوم في الحلقة الثانية من "سلسلة الإزهار🌸" باش نفسرو الظاهرة هذي ونكشفو النظام اللي يتحكم في الإزهار

خاطر تنجم تصيرلك الحكاية هذي:

تشوف 20 درجة في météo
تقول الشجر قريب ينوّر

تمشي لسانية أخرى بنفس السخانة
وما يصير حتى شيء

نفس الطقس
نفس الرقم
أما نتيجة مختلفة

وين يجي الفرق؟

موش في السخانة
الفرق في النظام غير المرئي داخل البرعم،
المسؤول على توازن 6 طبقات متداخلة:
• البرد
• التراكب
• الضوء
• الجينات
• الماء
• microclimat

إذا ما تفهمش الطبقات هذي،
النتيجة تبقى لغز

الطبقة الأولى: رصيد البرد من الشتاء اللي فات

الفلاح يعرف الفرق بين
شتاء فيه “ليالي سود” باردة بالحق وشتاء دافي

إذا الليالي السود كانت ناقصة برد
البرعم ما يكملش احتياج البرد
يبقى في سكون داخلي (Endodormance)
تجي سخانة في فيفري
وما يتحرّكش

الطبقة الثانية: تراكب البرد و السخانة

البرد و السخانة ما يخدموش بالتتابع فقط، بل يتفاعلوا...
شنوة معناها؟

فمّا 3 طرق نفهموا بيهم علاقة البرد بالسخانة:

الطريقة اللأولى : النموذج المتتابع (Sequential Model)
هذا أبسط تصور
البرد يكمّل الأول ، بعدها فقط تبدأ السخانة تتحسب
السخانة اللي تجي وسط الشتاء ما تتحسبش
خاطرو يفترض أنو السخانة معندهاش تأثير قبل اكتمال البرد

المشكل الي في مناخ متوسطي كيما تونس
الشتاء موش مستقيم، عنّا برد + دفء + برد
النموذج هذا يتجاهل التذبذب
و موش دقيق في مناخ كيما تونس

الطريقة الثانية : النموذج الموازي (Parallel Model)
هنا البرد و السخانة يتحسبوا في نفس الوقت
يعني البرعم ينجّم يستقبل إشارات برد سخانة مع بعضهم
أما العلاقة بينهم تبقى منفصلة
كل واحد عندو حدّ أدنى مستقل

هذا أقرب للواقع
أما ما يفسّرش كيفاش البرد يغيّر حساسية البرعم للحرارة

الطريقة الثالثة : نموذج التراكب (Overlapping Model)
كل ما يتراكم البرد، البرعم يولّي أكثر حساسية للسخانة
يعني نفس 20 درجة في أواخر الشتاء
تخدم أكثر من نفس 20 درجة في بدايتو

هذاكا علاش زوز مواسم بنفس سخانة مارس يعطيو نتائج مختلفة
في مناخ متوسطي متقلّب كيما تونس،
نموذج التراكب هو الأقرب للواقع
هذاكا علاش احنا في Cropstalk نخدمو بيه

نكملو توّا الطبقات و نتعداو ل:

الطبقة الثالثة : طول النهار

طول النهار يبدّل الإشارات الهرمونية
الفلاح يعرف نهار ديسمبر قصير
ونهار مارس أطول

الشجرة زادة تعرف...
النهار القصير يعني إشارات سكون أقوى
النهار الطويل يعني استعداد للنمو

18 درجة في ديسمبر
موش كيما 18 درجة في مارس
خاطر طول النهار يؤثر خاصة في دخول السكون أكثر من خروجه في أغلب الأنواع المتساقطة الأوراق

الطبقة الرابعة : جينات الصنف

الفلاح يعرف اللي بعض الأصناف بدريّة وبعضها متأخّر
اما ميعرفش علاش...
كل صنف عندو برمجة جينية مختلفة
تحدد قداش يستحمل السكون
وقدّاش يحتاج برد

و جينات كيما DAM و SVL (من غير ما ندخلو في التفاصيل) تحدد عمق ومدّة السكون
انخفاض تعبيرها بفعل البرد يسرّع التفتح
هذاكا علاش توا تشوف في بعض المناطق لوزة عشّاق منورة كلها و لوران فيها البراعم منفوخة

الطبقة الخامسة : الماء في الشجرة

في أرض سقوية مرتاحة، البرعم فيه رطوبة كافية
في أرض عطشانة، الأنسجة تكون أكثر جفاف

نفس ال20 درجة في شجرة مرتاحة تسرّع التفتح
في شجرة مجهدة، تتأخر الاستجابة حتى كان السخانة مناسبة
خاطر الماء يأثر على النقل الهرموني والانقسام الخلوي

الطبقة السادسة : الmicroclimat داخل نفس الشجرة

برعم في طرف الغصن يتعرض لسخانة أكثر
برعم داخل الظل يعيش حرارة أقل
فرق بسيط يوميًا، يعطي تفتح غير متزامن في نفس الشجرة

الخلاصة إنت كفلاح ما تتحكمش في الطقس
أما تنجم تتحكم في:
• اختيار الصنف المناسب لجهتك
• اختيار الأصل (porte-greffe) المناسب لتقليل المخاطر
• إدارة الري لتجنب الإجهاد
• التسميد بعد الجني لرفع مخزون الطاقة
• التقليم لتحسين توزيع الضوء
• تسجيل تواريخ التبرعم و الازهار كل موسم و شنوة يقابلها تراكم برد و سخانة

كي تفهم الطبقات هذي
السخانة ما عادش رقم عشوائي
تولي جزء من نظام مفهوم

خاطر الإزهار موش حدث
هو نتيجة تفاعل منظّم
واللي يفهم النظام
يولي يتحكم في النتيجة

والسؤال اللي يجي لهنا
إذا الإزهار ردّ فعل متغيّر…
كيفاش نقراه على مدى أيّام؟

هذا موضوع الحلقة الجاية
تابع السلسلة 🌸

نزرعو في أصناف مستوردة أما ما عناش بيانات دقيقة على سلوكها في مناخ تونساليوم نعتمدو على احتياج البرد والحرارة في بلدها ا...
16/02/2026

نزرعو في أصناف مستوردة
أما ما عناش بيانات دقيقة على سلوكها في مناخ تونس
اليوم نعتمدو على احتياج البرد والحرارة في بلدها الأصلي
أما الواقع في تونس مختلف

نحبو نبنيو "أول شبكة رصد للإزهار في تونس" 🌸
باش نجّمو نتوقعو التبرعم والإزهار بدقّة أعلى
خاصة مع تغيّر المناخ

مشاركتك تاخذ أقل من دقيقة في الأسبوع
ونبعثولك ملخص دوري يبيّن وين وصل الإزهار في بقية المناطق

كان تحب تكون جزء من الشبكة اكتب "إزهار"🌸 في التعليقات او ابعثها على واتساب

#شبكة رصد الإزهار

نزرعو في أصناف مستوردة
أما ما عناش بيانات دقيقة على سلوكها في مناخ تونس
اليوم نعتمدو على احتياج البرد والحرارة في بلدها الأصلي
أما الواقع في تونس مختلف

نحبو نبنيو "أول شبكة رصد للإزهار في تونس" 🌸
باش نجّمو نتوقعو التبرعم والإزهار بدقّة أعلى
خاصة مع تغيّر المناخ

مشاركتك تاخذ أقل من دقيقة في الأسبوع
ونبعثولك ملخص دوري يبيّن وين وصل الإزهار في بقية المناطق

كان تحب تكون جزء من الشبكة اكتب "إزهار"🌸 في التعليقات او ابعثها على واتساب

سرّ رحلة الإزهار اللي لازم يعرفه كل فلاح اليوم نبداو أول حلقة من سلسلة "الإزهار🌸" نحكيو فيها على الرحلة من البرعم الى ال...
16/02/2026

سرّ رحلة الإزهار اللي لازم يعرفه كل فلاح

اليوم نبداو أول حلقة من سلسلة "الإزهار🌸" نحكيو فيها على الرحلة من البرعم الى الزهرة و باش نحكيلكم القصة من فمّو هو...

أنا برعم زهري
نتكوّن في الصيف
نحضّر روحي في الخريف
ونرقد في الشتاء

أول امتحان : البرد
ندخل في سكون داخلي (Endodormance)
هي مرحلة الأولى من السكون
ما نسمع حد
ما نتحرّكش
نستنى ساعات برد حقيقية
إذا ما كملتش الإحتياج متاعي... ما نكمّلش الرحلة

كي نكمّل البرد : ما نزهّرش
ندخل في مرحلة ثانية : السكون البيئي (Ecodormance)
نستنى الحرارة تتراكم
موش نهار سخون
حرارة تخدمني كل يوم شوية

في داخلّي تصير ثورة منظّمة
الإشارات الهرمونية تتبدّل
الأنزيمات (الي هي “عمّال” الخلايا متاعي) تنشط
ينقص الأسيد أبسيسيك (ABA) الي يبطّئ النمو
الاتصال بين الخلايا يرجع يخدم
ينقص ترسّب الكالوز (مادة سكّرية تسكّرعلى الخلايا)
الخلايا تنقسم، تبدأ تتكاثر وعددهم يزيد
النسيج الزهري يتشكّل وأنا مازلت مسكّر

أما نحب نحكيلك حاجة مهمة
أنا ما نخدمش منغيرطاقة
السكر اللي خزّنتو بعد الجني هو الوقود متاعي
إذا الموسم اللي فات وفى بكري،
ولا معملتليش برنامج تسميد بعد الجني،
ولا الورقة تعبت (حشرات او أمراض)،
راهو تخزين السكريات يتأثر
و نبدأ الموسم هذا ضعيف...

وتوّة المناخ بدّل عليّ الشروط
الشتاء ولا أقصر
السخانة تطلع بكري
أوقات نفيق قبل وقتي
ويجيني صقيع يضربني
و النتيجة
تأخير إزهار
تفتح غير متجانس
عقد ضعيف
تراجع إنتاجية

كي نخرّج النوارة
الناس تقول هذا نهار الإزهار
أما الرحلة بدات قبلها بشهور...

إذا تحب تعاوني :
راقب الساعات الباردة (فمّة نماذج لاحتساب البرد)
احسب الحرارة اليومية الفعالة (ساعات النمو الحرارية : GDH)
اهتم بمرحلة ما بعد الجني (Post-récolte) لرفع تخزين السكريات
تجنب الإجهاد المائي في أواخر الموسم
وسجّل السلوك متاعي كل عام
إبني قاعدة بيانات خاصة بسانيتك
قارن بين السنوات
احكم بالسلوك مش بالتاريخ
و كان ما عنذكش الوقت لهذا لكل
استعمل تطبيق Cropstalk
و خلي سيستام هو الي يخدمك

أخيرا نحب نقلك
أنا ما نتبعش الرزنامة
نتبع الفيزيولوجيا

هذي قصة رحلتي
حكيتهالك باختصار من غير تعقيد
باش نفسرلك الي الإزهار موش نهار
هو نتيجة مسار كامل
و كي تفهم المسار تعاوني باش نجيبلك احسن صابة

والسؤال اللي يجي بعد هذا
إذا فهمنا الي يصير داخل البرعم وتعاملنا مهاه بالصحيح…
كيفاش نفس السخانة تعطي ردود مختلفة؟

هذا موضوع الحلقة الجاية
تابع السلسلة 🌸

كبر مشكل في الفلاحة اليوم ؟تكون فاهم سانيتك…أما ما تعرفش كيفاش تتصرّف 👈 تحب تشوف كيفاش تتحوّل الأرقام لبرنامج؟شوف الديمو...
11/02/2026

كبر مشكل في الفلاحة اليوم ؟
تكون فاهم سانيتك…
أما ما تعرفش كيفاش تتصرّف
👈 تحب تشوف كيفاش تتحوّل الأرقام لبرنامج؟
شوف الديمو Demo في أول تعليق ⬇️

 تراكم البرودة إلى حدود 03/02/2026 في 40 معتمدية حسبناه بثلاثة طرق مختلفة :⌚  ساعات البرودة   CH – Chilling Hours (ساعات...
05/02/2026


تراكم البرودة إلى حدود 03/02/2026 في 40 معتمدية حسبناه بثلاثة طرق مختلفة :

⌚ ساعات البرودة CH – Chilling Hours (ساعات تحت 7°C)
⚖️ وحدات البرودة CU – Chilling Units
🧱 قطع البرودة CP – Chilling Portions

اخترنا 40 معتمدية هاذم خاطر عندنا فلاحة يستعملوفي "كربس تالك" ـ "CropsTalk" فيها،
قولّنا في التعليقات سانيّتك في أي معتمدية و تابع الصفحة باش ما تضيّعش الحسابات الجاية

⚠️ الأرقام هاذي للقراءة والمقارنة فقط، وما تمثّلش توصيات فلاحيّة خاطر الشتاء مزال ما وفاش.

أهم  40  مصطلح شفناهم في سلسلة "الاحتياج للبرد"المبدأ العام للسلسلةما نفرضوش الطبيعي على غير الطبيعي !❄️ في سنة برد ضعيف...
03/02/2026

أهم 40 مصطلح شفناهم في سلسلة "الاحتياج للبرد"

المبدأ العام للسلسلة

ما نفرضوش الطبيعي على غير الطبيعي !

❄️ في سنة برد ضعيف، نخدم بعقلية فيزيولوجية موش تقويمية

نفهم → نقيس → نقرّر

👈 الفهم قبل القياس، والقياس قبل القرار

نحمي الشجرة قبل ما نحسب الصابة على خاطر سلامة الشجرة أهم من رقم الغلّة

كان تحب تتحصل على النسخة الكاملة باش ترجعلها، حمّل PDF من اول تعليق

كان مازلت تحسب التنوير بالنهار… ايجا نعاودو الحسبة مع بعضنا...اليوم في الحلقة السادسة باش نختمو سلسلة "الاحتياج للبرد" ا...
01/02/2026

كان مازلت تحسب التنوير بالنهار… ايجا نعاودو الحسبة مع بعضنا...

اليوم في الحلقة السادسة باش نختمو سلسلة "الاحتياج للبرد" او "besoin en froid"

بعد ما شفنا في الحلقات الي فاتو كيفاش البرعم عبارة على🔒 cadnat و البرد هو مفتاحو 🔐، نمشيو للمرحلة اللي بعدها، واللي غالبًا تتفهم بالغلط:

Forcing = التراكم الحراري الفعّال
موش نهار سخون،
و موش موجة حرارة قصيرة،
بل تراكم متواصل لدرجات حرارة تخدم فعليًا على البرعم كيما تراكم البرد باش يفيق البرعم من النوم (او يخرجو من حالة السكون).

فسيولوجيًا، في المرحلة هاذي:

الأنزيمات تتنشّط
الخلايا تبدأ تنقسم
الأنسجة تبدا تطوال
و هوني الشجرة تستهلك الطاقة المخزّنة قبل الشتاء (باش نعرفو اهمية post récolte)

من غير التراكم هذا،
البرعم يبقى “فايق”
لكن ما يخدمش

كيما الكرهبة " البرد" هو الدورة الاولى متاع المفتاح الي تخدم contact و "السخانة" هي الدورة الثانية متاع المفتاح الي تخدم الكرهبة
كان ما فماش الدورة الثانية الكرهبة صحيح محلولة اما ما تقدمش

أولا: ☀️ علاش نهار سخون ما يبدّل شي؟

خاطر البرعم:
ما يخدمش بالصدفة
و ما “يفيقش” ضربة وحدة

يلزمو:
وقت
نسق
و حرارة متواصلة

يعني:

نهار سخون = إشارة ضعيفة
سلسلة أيّام بحرارة فعّالة = تغيير حقيقي في السلوك
وهنا تبدأ الغلطة متاع التوقّعات المتسرّعة.

ثانيا: 🌡️ علاش نفس السخانة… تعطي نتيجة مختلفة؟

نفس الجهة
نفس الطقس
نفس الأسبوع

لكن:
شجرة تبدأ
شجرة تتأخّر
شجرة ردّها مشتّت

السبب موش في الحرارة وحدها،
السبب في حالة البرعم قبلها... كان نرجعو لمثال الكرهبة إذا contact (البرد) فيه مشكلة الكرهبة متنجمش تخدم و تقدم بالصحيح

البرعم :
* الي تفكّ سكونو بتراكم سوايع بالبرد (خذا كفايتو جزئيا او كليا) يبدأ يعدّ في تراكم سوايع السخانة (Forcing)

* الي ما تفكّش سكونو السخانة تمرّ عليه بلا أثر

لهذا:
نفس السخانة ما تعطيش نفس النتيجة
و نفس الموسم ما يتعاودش كيف ما هو

ثالثا: 🌸 الصنف يدخل بقوّة في المعادلة

حتى بعد:
ما السكون يتفكّ
و الـ Forcing يبدأ
يبقى الفرق في الصنف

فما أصناف:
تستجيب بسرعة
مدة الاستجابة متاعها قصيرة
حسّاسة لأي خلل حراري

أصناف أخرى:
أبطأ
مدة الاستجابة متاعها أطول
ردّها أقلّ انتظام

لهذا:
نفس التراكم الحراري
ما يعطيش نفس التوقيت متاع التنوير
ولا نفس الجودة

و هنا الغلطة الكبيرة:
❌ اعتماد “تاريخ معروف للصنف” (مثال : صنف x يفيق أول مارس و ينور اخر مارس)
❌ ولا مقارنة بالعام الي فات

رابعا: 📅 علاش "Flowering date” او "تاريخ الإزهار" ما عادش يخدم؟

خاطر التاريخ يفترض:
مناخ ثابت
تراكم حراري ثابت
استجابة البرعم ثابتة
وهذا الكل ما عادش موجود

البرعم:
ما يعرفش 15 مارس
ما يعرفش “عادة”
ما يعرفش الموسم اللي فات

يعرف:
قداش برد تعدى عليه
قداش حرارة تراكمت
و شنوة حالتو الفسيولوجية

البديل العلمي: "Flowering windows" او "نافذة الإزهار"

في عوض ما نقولو:
❌ “الإزهار او التنوير نهار كذا”

نقولو:
✅ "نافذة الاستجابة الحرارية للتنوير من كذا لكذا"

نافذة فيها:
بداية محتملة
تسارع أو تباطؤ
تتطوال أو تقصار

حسب:
نسق التراكم الحراري
انتظامه
و حساسية الصنف

وهذا يفسّر علاش الإزهار:
يبدأ
يتوسّع
و يكمل
على أيّام أو أسابيع
مش على نهار واحد

خامسا: ⚠️ المهم موش “التأخير”… المهم “التشتّت”

الخطر الحقيقي موش: إنّ الإزهار يتأخّر

الخطر هو:
ردّ غير متجانس
نافذة طويلة برشا
اختلاف كبير بين الأزهار
وهذا ما يتقراش بتاريخ،
يتقرا بنافذة

الخلاصة العلمية

❄️ البرد Chilling يفكّ السكون
و 🔥 التراكم الحراري Forcing يخدم البرعم
و🌡️ التراكم يخدم حسب المدة، مش بالتاريخ
و 🌸 الصنف يحدّد كيفاش و قدّاش تكون الاستجابة

و أي كلام على التنوير
من غير Forcing windows
يبقى كلام ناقص

والسؤال اللي يفرض روحو توّا…

إذا:
الإزهار ما عادش نهار
و ولّى نافذة

كيفاش نقراو نافذة الإزهار؟
وقتاش التقدّم خطر؟
وقتاش التأخير تكيّف؟
و كيفتش نميّزو بين ردّ صحي و ردّ مشتّت؟

من هوني تبدأ السلسلة الجاية "سلسلة الإزهار 🌸"

مش بالتاريخ…
بل بسلوك الشجرة نفسها

تابع الصفحة باش ما تفوتك حتى حلقة

كان مازلت تحسب التنوير بالنهار… ايجا نعاودو الحسبة مع بعضنا...

اليوم في الحلقة السادسة باش نختمو سلسلة "الاحتياج للبرد" او "besoin en froid"

بعد ما شفنا في الحلقات الي فاتو كيفاش البرعم عبارة على🔒 cadnat و البرد هو مفتاحو 🔐، نمشيو للمرحلة اللي بعدها، واللي غالبًا تتفهم بالغلط:

Forcing = التراكم الحراري الفعّال
موش نهار سخون،
و موش موجة حرارة قصيرة،
بل تراكم متواصل لدرجات حرارة تخدم فعليًا على البرعم كيما تراكم البرد باش يفيق البرعم من النوم (او يخرجو من حالة السكون).

فسيولوجيًا، في المرحلة هاذي:

الأنزيمات تتنشّط
الخلايا تبدأ تنقسم
الأنسجة تبدا تطوال
و هوني الشجرة تستهلك الطاقة المخزّنة قبل الشتاء (باش نعرفو اهمية post récolte)

من غير التراكم هذا،
البرعم يبقى “فايق”
لكن ما يخدمش

كيما الكرهبة " البرد" هو الدورة الاولى متاع المفتاح الي تخدم contact و "السخانة" هي الدورة الثانية متاع المفتاح الي تخدم الكرهبة
كان ما فماش الدورة الثانية الكرهبة صحيح محلولة اما ما تقدمش

أولا: ☀️ علاش نهار سخون ما يبدّل شي؟

خاطر البرعم:
ما يخدمش بالصدفة
و ما “يفيقش” ضربة وحدة

يلزمو:
وقت
نسق
و حرارة متواصلة

يعني:

نهار سخون = إشارة ضعيفة
سلسلة أيّام بحرارة فعّالة = تغيير حقيقي في السلوك
وهنا تبدأ الغلطة متاع التوقّعات المتسرّعة.

ثانيا: 🌡️ علاش نفس السخانة… تعطي نتيجة مختلفة؟

نفس الجهة
نفس الطقس
نفس الأسبوع

لكن:
شجرة تبدأ
شجرة تتأخّر
شجرة ردّها مشتّت

السبب موش في الحرارة وحدها،
السبب في حالة البرعم قبلها... كان نرجعو لمثال الكرهبة إذا contact (البرد) فيه مشكلة الكرهبة متنجمش تخدم و تقدم بالصحيح

البرعم :
* الي تفكّ سكونو بتراكم سوايع بالبرد (خذا كفايتو جزئيا او كليا) يبدأ يعدّ في تراكم سوايع السخانة (Forcing)

* الي ما تفكّش سكونو السخانة تمرّ عليه بلا أثر

لهذا:
نفس السخانة ما تعطيش نفس النتيجة
و نفس الموسم ما يتعاودش كيف ما هو

ثالثا: 🌸 الصنف يدخل بقوّة في المعادلة

حتى بعد:
ما السكون يتفكّ
و الـ Forcing يبدأ
يبقى الفرق في الصنف

فما أصناف:
تستجيب بسرعة
مدة الاستجابة متاعها قصيرة
حسّاسة لأي خلل حراري

أصناف أخرى:
أبطأ
مدة الاستجابة متاعها أطول
ردّها أقلّ انتظام

لهذا:
نفس التراكم الحراري
ما يعطيش نفس التوقيت متاع التنوير
ولا نفس الجودة

و هنا الغلطة الكبيرة:
❌ اعتماد “تاريخ معروف للصنف” (مثال : صنف x يفيق أول مارس و ينور اخر مارس)
❌ ولا مقارنة بالعام الي فات

رابعا: 📅 علاش "Flowering date” او "تاريخ الإزهار" ما عادش يخدم؟

خاطر التاريخ يفترض:
مناخ ثابت
تراكم حراري ثابت
استجابة البرعم ثابتة
وهذا الكل ما عادش موجود

البرعم:
ما يعرفش 15 مارس
ما يعرفش “عادة”
ما يعرفش الموسم اللي فات

يعرف:
قداش برد تعدى عليه
قداش حرارة تراكمت
و شنوة حالتو الفسيولوجية

البديل العلمي: "Flowering windows" او "نافذة الإزهار"

في عوض ما نقولو:
“الإزهار او التنوير نهار كذا”

نقولو:
"نافذة الاستجابة الحرارية للتنوير من كذا لكذا"

نافذة فيها:
بداية محتملة
تسارع أو تباطؤ
تتطوال أو تقصار

حسب:
نسق التراكم الحراري
انتظامه
و حساسية الصنف

وهذا يفسّر علاش الإزهار:
يبدأ
يتوسّع
و يكمل
على أيّام أو أسابيع
مش على نهار واحد

خامسا: ⚠️ المهم موش “التأخير”… المهم “التشتّت”

الخطر الحقيقي موش: إنّ الإزهار يتأخّر

الخطر هو:
ردّ غير متجانس
نافذة طويلة برشا
اختلاف كبير بين الأزهار
وهذا ما يتقراش بتاريخ،
يتقرا بنافذة

الخلاصة العلمية

❄️ البرد Chilling يفكّ السكون
و 🔥 التراكم الحراري Forcing يخدم البرعم
و🌡️ التراكم يخدم حسب المدة، مش بالتاريخ
و 🌸 الصنف يحدّد كيفاش و قدّاش تكون الاستجابة

و أي كلام على التنوير
من غير Forcing windows
يبقى كلام ناقص

والسؤال اللي يفرض روحو توّا…

إذا:
الإزهار ما عادش بالنهار
و ولّى نافذة

كيفاش نقراو نافذة الإزهار؟
وقتاش التقدّم خطر؟
وقتاش التأخير تكيّف؟
و كيفا ش نميّزو بين ردّ صحي و ردّ مشتّت؟

من هوني تبدأ السلسلة الجاية "سلسلة الإزهار 🌸"

مش بالتاريخ…
بل بسلوك الشجرة نفسها

ابعث كلمة “إزهار 🌸” على واتساب باش توصلك سلسلة الإزهار حلقة بحلقة

📄 دليل مبسّط لتقييم الحمل واتخاذ قرار التخفيف في سنوات البرد الضعيفهذا الدليل يساعدك تحسب وضعية شجرتك بخطوات بسيطةما يحت...
21/01/2026

📄 دليل مبسّط لتقييم الحمل واتخاذ قرار التخفيف في سنوات البرد الضعيف

هذا الدليل يساعدك تحسب وضعية شجرتك بخطوات بسيطة
ما يحتاجش أدوات خاصة
يتعمل في السانية في وقت قصير

تحب تقرا الدليل كامل؟
حمّلو من الرابط في التعليقات

 تراكم البرودة إلى حدود 18/01/2026 في 40 معتمدية حسبناه بثلاثة طرق مختلفة :⌚  ساعات البرودة   CH – Chilling Hours (ساعات...
19/01/2026


تراكم البرودة إلى حدود 18/01/2026 في 40 معتمدية حسبناه بثلاثة طرق مختلفة :

⌚ ساعات البرودة CH – Chilling Hours (ساعات تحت 7°C)
⚖️ وحدات البرودة CU – Chilling Units
🧱 قطع البرودة CP – Chilling Portions

اخترنا 40 معتمدية هاذم خاطر عندنا فلاحة يستعملوفي "كربس تالك" ـ "CropsTalk" فيها،

قولّنا في التعليقات: سانيّتك في أي معتمدية؟
(باش نعرفو وين نوسّعو القراءة الجاية)

كان تحب تعرف الفرق بيناتهم و كيفاش نحسبوهم شوف تحليل مفصل في اول تعليق

⚠️ الأرقام هاذي للقراءة والمقارنة فقط، وما تمثّلش توصيات فلاحيّة خاطر الشتاء مزال ما وفاش.

أكبر أخطاء الفلاح في سنوات البرد الضعيف... و كيفاش نتجنبوهم ؟في سنة برد ضعيف،أغلب المشاكل ما تجيش من قلة خدمة…تجي من قرا...
17/01/2026

أكبر أخطاء الفلاح في سنوات البرد الضعيف... و كيفاش نتجنبوهم ؟
في سنة برد ضعيف،
أغلب المشاكل ما تجيش من قلة خدمة…
تجي من قرارات غالطة في وقت حساس
اليوم في الحلقة الخامسة من سلسلة "Besoin en Froid" باش نشوفو وين الغلط، وكيفاش نصلّحوه علميًا
الغلطة #1: نخدمو حسب calendrier
الغلط يبدأ وقت تخدم حسب التاريخ
أو حسب السخانة وحدها
الشجرة وقتها ما تكونش جاهزة
هات نرجعو نشوفو شنوة يصير داخل الشجرة كيف يكون البرد ناقص:
فسيولوجيًا، البرد الشتوي يخدم على:
* فكّ السكون الداخلي، معناها تزريق العيون ماهوش حدث تقويمي بل فسيولوجي
* تعطيل مثبطات النمو يعني إنّ الشجرة تنقّص من المواد اللي كانت توقف نموّ البراعم، باش تسمحلها تبدأ تفيق وتتحرّك من جديد
* اعادة تشغيل المسارات الجينية المسؤولة على تفتح البراعم (débourrement) ، تمايز الأزهار(différenciation florale) والتزامن الفينولوجي
وقفة صغيرة هوني للي ميعرفش الفرق بين
induction florale (الحث الزهري) و différenciation florale (التمايز الزهري):
L’induction florale
هي القرار اللي تاخو الشجرة باش البرعم يولي زهري
يعني البرعم كان خضري، وتحت تأثير عوامل كيما الضوء، الحرارة، والتوازن الغذائي،
الشجرة “تقرّر” داخليًا:
هذا البرعم باش يعطيني نوّارة الموسم الجاي
La différenciation florale
هي التنفيذ متاع القرار هذا
يعني بعد ما الشجرة قرّرت، البرعم يبدأ يتحوّل فعليًا من الداخل
وتتشكّل الأجزاء متاع النوّارة ،
هذا الكل يصير وهو مازال صغير وما يتشافش بالعين
نرجعو توا
في سنوات البرد الضعيف الرزنامة تفقد معناها خاطر:
* البرد الضعيف يخلي تحرر البراعم من السكون غير متجانس
* بعض البراعم يفيق
* بعضها يبقى متأخر
الاستجابة للحرارة تختلف من برعم لآخر
و النتيجة أي قرار مبني على التاريخ يضغط على نظام غير متوازن
التصحيح العملي
انك تخدم حسب إشارات الشجرة
تركز على ثلاثة مؤشرات فقط
(1) نسبة البراعم المنتفخة
تعد البراعم وتصنفها:
برعم راقد
برعم منفوخ
برعم متفتّح
تحسب النسبة:
تجمع (برعم منفوخ + برعم متفتّح)/على العدد الجملي
هذا الرقم يوجه القرار
التاريخ ما يوجه شيء
(2) درجة التجانس
تشوف أغلب البراعم في أي مرحلة
يعني إذا مرحلة واحدة تمثل 70% أو أكثر
التجانس مقبول
إذا أقل
راهو التدخل القوي والمبكّر يضرّها
(3) سرعة الانتقال بين المراحل
تعاود نفس طريقة العد بعد ثلاثة أو أربعة أيام
تحسب تطور نسبة البراعم المفتوحة في اليوم
سرعة عالية مع تجانس ضعيف تعني خطر
سرعة ضعيفة تعني الشجرة غير جاهزة
الغلطة #2: اعتبار التنوير غير المتزامن مشكلة لازم تتصلّح
شنوّة يصير فعليا
أزهار تطلع بكري وتكون ضعيفة
أزهار تتأخر
فترة التزهير تطوال
فسيولوجيا
أعمار الأزهار تختلف
قابلية التلقيح تختلف
قوة العقد تختلف
النتيجة في السانية:
عقد غير متجانس
غلة بأحجام مختلفة
نضج غير متزامن
التصحيح العملي
تتقبّل عدم الانتظام
تخدم الموسم على هذا الأساس
شنوّة تقيس وقت التنوير:
(1) مدة التنوير بالأيام
اذا أكثر من 13 يوم يعني تشتت واضح
(2) نسبة الأزهار القابلة للتلقيح
تحسب F1 زائد F2
أقل من 30% لعدة أيام يعني نافذة تلقيح ضعيفة
(3) العقد الحقيقي
تعد الثمار بعد سبعة أيام من تساقط البتلات
تعاود تعد بعد21 إلى 28 يوم
العدد الثاني هو الحمل الحقيقي
الغلطة #3: متعملش تخفيف الغلة و تخلي حمل مرتفع لتعويض الموسم
الواقع الفسيولوجي
في سنة برد ضعيف
مخزون الكربوهيدرات محدود
النمو في بداية الموسم ضعيف
ترك حمل كبير يستنزف الشجرة
يضعف براعم الموسم القادم
يزيد المعاومة (عام بعام)
التصحيح العملي
تقيّم الحمل و تخفف وقت اللزوم
تستهدف الثمار المتأخرة والضعيفة
تحافظ على الثمار الأقوى
قاعدة ميدانية
في سنة برد ضعيف
الحمل العادي يصبح حملا مرتفع
الغلطة #4: محاولة تصليح كل شيء ضربة واحدة
زبيرة قوية
ري محفّز قبل وقتو
تسميد ورقي و لا ارضي في القطار زايد عن الحاجة
النتيجة
زيادة عدم التوازن
نمو خضري مقابل إنتاج ضعيف
التصحيح العملي
تقسم التدخلات حسب حاجة المراحل الفينولوجية
تراقب المؤشرات
تعدل القرارات حسب استجابة الشجرة
المبدأ الذي لازمك تخدم بيه في حالة البرد الناقص هو:
تتفهّم الي المشكل راهو في داخل الشجرة
الحل يبدأ بالفهم
ثم بالقياس
ثم بقرار في الوقت المناسب
في سنة برد ضعيف
ما تفرضش سلوك طبيعي على حالة غير طبيعية
لازمك تدير الوضع بعقلية فسيولوجية
وتحمي الشجرة قبل ما تحسب الصابة
كان تحب دليل مبسّط لتقييم الحمل واتخاذ قرار التخفيف في سنوات البرد الضعيف، ابعثلنا كلمة "تخفيف" على الوتساب و الا في commentaires

أكبر أخطاء الفلاح في سنوات البرد الضعيف... و كيفاش نتجنبوهم ؟

في سنة برد ضعيف،
أغلب المشاكل ما تجيش من قلة خدمة…
تجي من قرارات غالطة في وقت حساس

اليوم في الحلقة الخامسة من سلسلة "Besoin en Froid" باش نشوفو وين الغلط، وكيفاش نصلّحوه علميًا

الغلطة #1: نخدمو حسب calendrier

الغلط يبدأ وقت تخدم حسب التاريخ
أو حسب السخانة وحدها
الشجرة وقتها ما تكونش جاهزة

هات نرجعو نشوفو شنوة يصير داخل الشجرة كيف يكون البرد ناقص:

فسيولوجيًا، البرد الشتوي يخدم على:

* فكّ السكون الداخلي، معناها تزريق العيون ماهوش حدث تقويمي بل فسيولوجي
* تعطيل مثبطات النمو يعني إنّ الشجرة تنقّص من المواد اللي كانت توقف نموّ البراعم، باش تسمحلها تبدأ تفيق وتتحرّك من جديد
* اعادة تشغيل المسارات الجينية المسؤولة على تفتح البراعم (débourrement) ، تمايز الأزهار(différenciation florale) والتزامن الفينولوجي

وقفة صغيرة هوني للي ميعرفش الفرق بين
induction florale (الحث الزهري) و différenciation florale (التمايز الزهري):

L’induction florale
هي القرار اللي تاخو الشجرة باش البرعم يولي زهري
يعني البرعم كان خضري، وتحت تأثير عوامل كيما الضوء، الحرارة، والتوازن الغذائي،
الشجرة “تقرّر” داخليًا:
هذا البرعم باش يعطيني نوّارة الموسم الجاي

La différenciation florale
هي التنفيذ متاع القرار هذا
يعني بعد ما الشجرة قرّرت، البرعم يبدأ يتحوّل فعليًا من الداخل
وتتشكّل الأجزاء متاع النوّارة ،
هذا الكل يصير وهو مازال صغير وما يتشافش بالعين

نرجعو توا
في سنوات البرد الضعيف الرزنامة تفقد معناها خاطر:
* البرد الضعيف يخلي تحرر البراعم من السكون غير متجانس
* بعض البراعم يفيق
* بعضها يبقى متأخر
الاستجابة للحرارة تختلف من برعم لآخر

و النتيجة أي قرار مبني على التاريخ يضغط على نظام غير متوازن

التصحيح العملي
انك تخدم حسب إشارات الشجرة
تركز على ثلاثة مؤشرات فقط

(1) نسبة البراعم المنتفخة
تعد البراعم وتصنفها:
برعم راقد
برعم منفوخ
برعم متفتّح

تحسب النسبة:
تجمع (برعم منفوخ + برعم متفتّح)/على العدد الجملي
هذا الرقم يوجه القرار
التاريخ ما يوجه شيء

(2) درجة التجانس
تشوف أغلب البراعم في أي مرحلة
يعني إذا مرحلة واحدة تمثل 70% أو أكثر
التجانس مقبول
إذا أقل
راهو التدخل القوي والمبكّر يضرّها

(3) سرعة الانتقال بين المراحل
تعاود نفس طريقة العد بعد ثلاثة أو أربعة أيام
تحسب تطور نسبة البراعم المفتوحة في اليوم
سرعة عالية مع تجانس ضعيف تعني خطر
سرعة ضعيفة تعني الشجرة غير جاهزة

الغلطة #2: اعتبار التنوير غير المتزامن مشكلة لازم تتصلّح

شنوّة يصير فعليا
أزهار تطلع بكري وتكون ضعيفة
أزهار تتأخر
فترة التزهير تطوال

فسيولوجيا
أعمار الأزهار تختلف
قابلية التلقيح تختلف
قوة العقد تختلف

النتيجة في السانية:
عقد غير متجانس
غلة بأحجام مختلفة
نضج غير متزامن

التصحيح العملي
تتقبّل عدم الانتظام
تخدم الموسم على هذا الأساس

شنوّة تقيس وقت التنوير:

(1) مدة التنوير بالأيام
اذا أكثر من 13 يوم يعني تشتت واضح

(2) نسبة الأزهار القابلة للتلقيح
تحسب F1 زائد F2
أقل من 30% لعدة أيام يعني نافذة تلقيح ضعيفة

(3) العقد الحقيقي
تعد الثمار بعد سبعة أيام من تساقط البتلات
تعاود تعد بعد21 إلى 28 يوم
العدد الثاني هو الحمل الحقيقي

الغلطة #3: متعملش تخفيف الغلة و تخلي حمل مرتفع لتعويض الموسم

الواقع الفسيولوجي
في سنة برد ضعيف
مخزون الكربوهيدرات محدود
النمو في بداية الموسم ضعيف

ترك حمل كبير يستنزف الشجرة
يضعف براعم الموسم القادم
يزيد المعاومة (عام بعام)

التصحيح العملي
تقيّم الحمل و تخفف وقت اللزوم
تستهدف الثمار المتأخرة والضعيفة
تحافظ على الثمار الأقوى

قاعدة ميدانية
في سنة برد ضعيف
الحمل العادي يصبح حملا مرتفع

الغلطة #4: محاولة تصليح كل شيء ضربة واحدة
زبيرة قوية
ري محفّز قبل وقتو
تسميد ورقي و لا ارضي في القطار زايد عن الحاجة

النتيجة
زيادة عدم التوازن
نمو خضري مقابل إنتاج ضعيف

التصحيح العملي
تقسم التدخلات حسب حاجة المراحل الفينولوجية
تراقب المؤشرات
تعدل القرارات حسب استجابة الشجرة

المبدأ الذي لازمك تخدم بيه في حالة البرد الناقص هو:
تتفهّم الي المشكل راهو في داخل الشجرة
الحل يبدأ بالفهم
ثم بالقياس
ثم بقرار في الوقت المناسب

في سنة برد ضعيف
ما تفرضش سلوك طبيعي على حالة غير طبيعية
لازمك تدير الوضع بعقلية فسيولوجية
وتحمي الشجرة قبل ما تحسب الصابة

كان تحب دليل مبسّط لتقييم الحمل واتخاذ قرار التخفيف في سنوات البرد الضعيف، ابعثلنا كلمة "تخفيف" على الوتساب و الا في commentaires

Address

Ariana Médina
2083

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when IFarming posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to IFarming:

Share