03/11/2021
MANZANAS DE CHOCOLATE🍫🍭🍎🍫
para 8-10
3 manzanas grandes, lavadas y completamente secas
2 tazas de chocolate
1 cucharada de aceite de coco sin refinar
1/2 taza de nueces, maní o frutas secas picadas en trozos grandes
1/3 taza de pasas secas
8-10 palitos de helado de madera
💢PREPARACIÓN:
1️⃣ Picar las nueces, semillas y los frutos secos (si usa grandes).
2️⃣ Cortar con cuidado las manzanas en rodajas de aproximadamente 1 cm, como se muestra en el carrusel. Luego haga un pequeño corte en el fondo de cada rebanada de manzana para los palitos e inserte con mucho cuidado el palito en cada rebanada de manzana.
3️⃣ Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino y reserve.
4️⃣ Combine el aceite de coco con el chocolate y colóquelo al baño María o en el microondas. Vierta en un recipiente poco profundo (como un carrusel) en el que pueda sumergir fácilmente las rodajas de manzana.
5️⃣ Sumerja las rodajas de manzana en el chocolate derretido para que cubra uniformemente ambos lados y coloque suavemente sobre la bandeja para hornear preparada.
Espolvorear inmediatamente las semilla y frutos secos ya picados.
6️⃣ Refrigera por 15 minutos o hasta que el chocolate esté completamente congelado.