12/04/2026
【郷土料理レシピ集・魚沼の伝えたい味】
【銀座・新潟情報館 THE NIIGATA】
雪国・魚沼にも待ちわびた春がきました🌸
除雪に明け暮れていた日々がつい最近のことのように思えます☺️
さて、発行よりご好評をいただいております、郷土料理レシピ集「うおぬまの伝えたい味」がこの度、銀座・新潟情報館 THE NIIGATA様でもお手に取っていただけるようになりました!
「うおぬまの伝えたい味」は、魚沼の豊かな自然・四季を感じる折々の郷土料理を、だれでも作れる明快なレシピと写真で紹介した郷土料理レシピ本です。(A4/36頁オールカラー)
春…今が盛りのふきのとうを使ったふきのとう味噌、山菜天ぷらなど、レシピを見ながら作ってみませんか☺️
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魚沼市内では、
道の駅ゆのたに「深雪の里」様、
農産物直売所「うおぬま百菜花ん(ひゃくさいかん)」様、小川印刷でご購入いただけます。
見本をご用意しておりますのでお気軽にお声掛けください。
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先日THE NIIGATA様へおじゃましたとき、3階イベントスペースでは「例の看板展 in 銀座」展が開催されてました!松田ペット様!好きです😆
🌸銀座・新潟情報館
「THE NIIGATA」
東京都中央区銀座5-6-7
https://the-niigata.jp/
🌸道の駅ゆのたに
「深雪の里」
新潟県魚沼市吉田1148
https://www.miyukinosato.com/
🌸農産物直売所
「うおぬま百菜花ん」
新潟県魚沼市中原260-3
https://ja-uonuma.or.jp/fanda/farmshop/hyakusaikan/
NIIGATA
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