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アルファ・モス・ジャパン株式会社 - Alpha MOS Japan

におい・味・外観分析システム、官能評価支援ツール、GC関連機器などの販売およびサポートを行っています。

「見た目」が味を支配する？ークロスモーダルな感覚・認知の調和がもたらす風味設計アプローチ
https://www.blog.alpha-mos.co.jp/cross-modal-flavor-design/

Alpha MOSの分析装置を用いた受託分析サービスをリニューアルしました。
https://www.alpha-mos.co.jp/sensory/am-analytical.html

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