フォーマック知立店

12/07/2025

https://www.youtube.com/watch?v=vnaIzBbO8Kw

28/11/2024

肉まんを電子レンジで温めすぎて発火。
電子レンジで発火の注意をTVで、取り上げていた。
時間の設定を誤って、長く温め過ぎることがないように、と。
焼き芋では6分30秒、生のさつまいもでは11分30秒の温めで
発火する実験も紹介していた。
「時間をかければ温かくなるだろう」という使い方が、
電子レンジでは、非常に危険なことだ。

04/01/2024

小倉の飲食店で火災
　「鍋の油から出火した」？

17/06/2023

NHK「チコちゃんに叱られる」で、『電子レンジで温められるのは？』という問題がありました。
その答えを、みんなが知らないことに驚きました。
当然、知っていると思っていたのです。
答えは、「水の分子がおしくらまんじゅうをしているから」というものでした。
私は、このマイクロ波でおしくらまんじゅう状況を、食品がストレスを掛けられている状況だと理解しています。
ストレスですから、決していいものではないでしょうね。
ですから、マイクロ波を使わないスチームで温めるのが理想的だと思うのです。
それを実現しているのが、グランシェフ（パワースチームオーブン）なんですよ。
みなさんに理解していただいて、”さらば電子レンジ”の生活をしていただきたいな、と願っています。

05/02/2023

パワースチームオーブンNEWグランシェフバレンタインデー直前にお菓子作りを検討している方必見ですよ♪意外と簡単！ー材料ー①無塩バター５０gミルクチョコレート１５０gたまご１個砂糖５０g生クリーム２０ml薄力粉６....

14/01/2023

ー材料ーじゃがいも3個オリーブオイル大さじ１コンソメ顆粒小さじ１薄力粉大さじ１塩コショウ適量パセリパウダー適量グリル皿使用中段２０分調理

05/01/2023

【メスティン！ネギすきロール編】

ー材料ー牛肩バラ肉　２５０gネギ2本うどん１玉すき焼きのたれ(1本)３００ml高温２０分

27/12/2022

お魚の使った料理をリクエスト頂きました。ありがとうございます！！メカジキのバジルチーズ焼きを作ってみました良かったら簡単ですので作って見て下さいー材料ーメカジキ切身✖️２生バジル４枚ミニトマト4個ピザ.....

22/12/2022

こんな風に火事は発生するのか。
火災原因は、発表されないケースが多い。
台湾での火災だが、原因が特定されたという話を読んだ。
ソーサリーⅢ（クッキング・ヒーター）なら、
こうした事故は防げるのだが…。
（以下、台湾での火事のケース）
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2019年3月9日午後5時半ごろ、台湾・宜蘭県の2階建て住宅でガス爆発を伴う大火事が発生、その住宅に住む家族3人が焼死した。その影響は近隣住宅にもおよび、近隣住宅の窓ガラスが何枚も割れる事態となった。

亡くなったのは徐さん（当時36歳）、妻の陳さん（当時32歳）夫妻とその息子（当時8ヵ月）の3人。1階キッチンから出火後、一瞬のうちに2階まで延焼したため、3人は逃げる間もなく焼死したものと思われる。

台湾メディアによれば、その後の調査の結果、火事の原因は「吹きこぼれによるガス爆発」と判明した。

火災発生の直前、調理中に鍋から吹きこぼれた水がガスコンロのバーナーキャップ（火が出る部分）にかかって火が消え、そこから大量のガスが漏れて家中にガスの臭いが充満した。

ガス漏れに気づいた夫妻がキッチンの様子を見るために電灯のスイッチをオンにした結果、引火によるガス爆発と火災が発生して家族3人が焼死したと推測される。

■不注意による大惨事を防ぐために

家庭のガスコンロや花火などは手軽に使えるものだが、一歩間違えると取り返しのつかないことになりかねない。少し注意を払うだけで防げる事故はたくさんあるので、実際に起きたニュースから学び、特に火器を取り扱うときは細心の注意を払うようにしよう。

文・MONEY TIMES編集部

14/12/2022

【油で揚げない！食パンで作るクリームドーナツ！】
クリームドーナツが、油で揚げずにできてしまう。
へえ、そうか。
そんな簡単なドーナツです。

油で揚げないシリーズ第四弾！！！食パンで作りクリームドーナツを作ってみました。ー材料ー食パン４枚切り４枚ホイップクリーム２２０mlグラニュー糖適量サラダ油適量上段グリル皿使用グリル／トースト５分グリル／....

05/12/2022

【メスティン　鍋焼きうどん】
鍋焼きうどんを作ってみよう。
ただし、グランシェフで、ですよ。

寒い季節ご到来ですね！この時期にこの料理はいかがですか？メスティンを使って鍋焼きうどんを作ってみました。ー材料ーゆでうどん１玉鶏むね肉１００g卵１個ちんげん菜１／４袋ねぎ１／４個しいたけ1個油揚げ１／２....