24/04/2026
Oggi a Grosseto prende ufficialmente il via PrecisionSheep 2.0 🐑🚀
Un progetto innovativo che segna un passo concreto verso la zootecnia di precisione nel settore ovino da latte, con la realizzazione della prima stalla completamente digitale.
Capofila dell’iniziativa è il Consorzio del Pecorino Toscano DOP, insieme a:
👉 Innovotek, al fianco del Consorzio con le proprie tecnologie digitali
👉 Bludev, piattaforma sviluppata da Innovotek per la gestione intelligente dei dati
👉 Università di Pisa, per il supporto scientifico e la ricerca
Un ecosistema che integra IoT, Intelligenza Artificiale e data management per migliorare:
✔️ benessere animale
✔️ qualità del latte
✔️ sostenibilità e produttività degli allevamenti
Innovazione e tradizione insieme per costruire il futuro della filiera 🧀