קבוצת מילאנו- Milano group

קבוצת מילאנו- Milano group משווקי תערובות קפה ויינות איכותיים מאיטליה לבתי קפה ומסעדות. מלווים מסעדנים עם הרבה אהבה מ-1992🍷☕️

קבוצת מילאנו פועלת בתחום הקפה החל משנת 1993.
אנו מתמקדים בנתינת הפיתרונות הטובים והמתאימים ביותר לצרכי הלקוח ולהצלחתו, באמצעות שימוש במותגים האיטלקיים המובילים בארץ ובעולם ועל ידי אדיבות, מתן מענה מהיר ואכפתי.
הקבוצה מייצגת את מכונות האספרסו של WEGA איטליה, קפה SAQUELLA מאיטליה, קפה CARRARO מאיטליה וחברת PRIMO AROMA מטרייסטה איטליה.
ללקוחות הצורכים מעל 400 ק"ג בחודש אנו מייצרים קפה PRIVATE LABEL תערובת יחודית ללקוח המיוצרת באיטליה עם אריזת מקור שמעוצבת ע"י הלקוח

22/07/2026

מ-1992 אנחנו מביאים קפה מאיטליה, ועדיין שומעים ש"מקומי זה טרי יותר". אז בפתיחות מלאה:

שלוש מכולות בחודש, ישר מאיטליה. לא כדי שיישמע טוב, אלא כי ככה הקפה מגיע נכון: פול שנח 10 ימים אחרי הקלייה, נשמר באריזה שחוסמת חמצן, ומגיע אליכם יציב כמו שיצא מהמפעל.

היום אנחנו מלווים מעל 1,200 בתי קפה בארץ, חלקם איתנו שנים. לא בזכות סיסמאות, בזכות קפה עקבי ושירות שעונה כשצריך.

ואם אתם עדיין מתלבטים, יש דרך פשוטה להכריע: מבחן טעימה עיוור. תביאו כל מתחרה, נשים מולו קפה טרי ועקבי, ותשפטו לבד.

22/07/2026

יש מתנות שפשוט מרגישות נכון! 🍷

לא עוד מארז שנשכח במשרד – אלא מתנה שמזמינה לעצור לרגע, לפתוח בקבוק יין טוב וליהנות באמת.

המארז החדש שלנו נבנה בקפידה, עם יינות איכותיים שנבחרו אחד־אחד, כדי ליצור חוויית אירוח ישראלית עם טאץ' איטלקי.

בין אם אתם מחפשים מתנות לעובדים, ללקוחות, לשותפים עסקיים או פשוט למישהו שמגיע לו להתפנק – אנחנו כאן כדי לעזור לכם לבחור את המארז המושלם.

✨ כשרות בד״צ
✨ יינות איכותיים מחבל ונטו איטליה
✨ משלוחים לכל הארץ

לחצו על הקישור והכירו את מארז החג שלנו. 🍇🍷

http://bit.ly/4hpemYX

21/07/2026

בעלי בתי קפה: קפה חמוץ בשעת עומס זה כמעט תמיד לא המכונה.
זה מה שאף אחד לא לימד את הבריסטה.

רוב הקורסים מלמדים שלבים, לא את ה"למה" שמאחוריהם.
אנחנו מלמדים את הצוות שלכם לקרוא את המטחנה, את המיצוי ואת החלב,
על המכונה שלכם ואצלכם בעסק.

מ-1992 בתוך בתי קפה בישראל, אנחנו יודעים איך נראית משמרת אמיתית.

שלחו הודעה ונתאם הכשרה לצוות שלכם.

יוסי טס לאיטליה כל שנה. לא כדי לעיין בקטלוג, אלא כדי לטעום, לבדוק ולבחור את הספקים בעצמו. הקשר הישיר הזה עם המקור הוא הס...
12/07/2026

יוסי טס לאיטליה כל שנה. לא כדי לעיין בקטלוג, אלא כדי לטעום, לבדוק ולבחור את הספקים בעצמו. הקשר הישיר הזה עם המקור הוא הסיבה שאנחנו יודעים בדיוק מאיפה מגיע כל פול שנכנס לבית הקפה שלך.אבל הבחירה זו רק ההתחלה. אחריה מגיעה הקלייה, שבה כל מותג מקבל פרופיל משלו. הטמפרטורה ומשך הזמן קובעים אם תקבל גוף עמוק ושוקולדי או חומציות בהירה ופירותית. כאן הפול הגולמי הופך לקפה עם אופי.וכשהפול מגיע למחסן שלנו, הוא עובר בקרת איכות לפני שהוא ממשיך אליך. טריות, אחידות, התאמה לסטנדרט. מישהו אצלנו נגע בו ואישר אותו לפני שאתה נגעת.זה המסע של פול קפה אחד. מהבחירה באיטליה ועד הצ׳אשקה שאתה מוזג בבוקר, בכל שלב יש מישהו אצלנו שאחראי על הטעם הסופי.

למה איטליה? כי אין מקום בעולם עם יותר זני ענבים. מעל 350, ומתוכם בחרנו 30 יינות כשרים שמגיעים אלינו מכל אזור.אחד מהם, ממ...
08/07/2026

למה איטליה? כי אין מקום בעולם עם יותר זני ענבים. מעל 350, ומתוכם בחרנו 30 יינות כשרים שמגיעים אלינו מכל אזור.
אחד מהם, ממרי סוביניון בלאן מסיציליה, זכה השנה במקום הראשון בארץ בקטגוריה שלו.
עכשיו אנחנו נכנסים לאמרונה מוואלפוליצ׳לה, אדום עשיר ומורכב. אותה מסורת שהביאה אותנו לאיטליה בשביל הקפה, ממשיכה איתנו לכוס.

06/07/2026

יוסי גרזי הקים את קבוצת מילאנו יחד עם יעקב שוורץ לפני יותר מ-30 שנה. בדרך הוא הכיר את כל מי שבנה את התחום הזה בארץ.

הגענו למשרדים ליום צילום רגיל, ואז הגיע הרגע הזה - דוד זהות, מהמייסדים של שוק הקפה בישראל, הגיע לביקור בהפתעה! 🥹

מה עושים כשנפגשים אחרי שלושים שנה? מכינים אספרסו מפולי פרימו ארומה.

23/06/2026

יענקל’ה כבר מזמן הפך למוסד של קפה בהרצליה.
כזה שהתחיל בזכות הקפה הטוב שלו, המשיך דרך האווירה, והיום מארח את האנשים הטובים ביותר באיזור כבר יותר מעשור ✨

לאורך השנים הכשרנו עשרות בריסטות בסניף ובאקדמיה שלנו בשביל שכל כוס קפה ביענקל’ה תצא בדיוק שאתם ראויים לה ☕️

קפצנו לביקור לדבר עם בר, מנהל בית הקפה שיספר ממקור ראשון את חוויית השותפות איתנו 🫶🏻

יש קוקטיילי קפה. ויש את הקוקטייל שהפך לאגדה.אספרסו מרטיני משלב בין העוצמה של אספרסו טרי, החלקות של וודקה ומתיקות עדינה ש...
21/06/2026

יש קוקטיילי קפה. ויש את הקוקטייל שהפך לאגדה.

אספרסו מרטיני משלב בין העוצמה של אספרסו טרי, החלקות של וודקה ומתיקות עדינה שיוצרת איזון מושלם בכל לגימה.

קלאסי, אלגנטי ומדויק - בדיוק כמו שקוקטייל קפה צריך להיות.
המתכון המלא בפוסט 🍸

רבים חושבים שקרמה היא רק שכבה יפה מעל האספרסו. בפועל, היא יכולה לספר לנו לא מעט על הפולים, הקלייה והטריות של הקפה ☕️קרמה...
18/06/2026

רבים חושבים שקרמה היא רק שכבה יפה מעל האספרסו. בפועל, היא יכולה לספר לנו לא מעט על הפולים, הקלייה והטריות של הקפה ☕️

קרמה נוצרת כאשר הפחמן הדו-חמצני שנלכד בפולים במהלך הקלייה משתחרר בזמן החליטה בלחץ גבוה ומתערבב עם השמנים הטבעיים של הקפה. לכן, ככל שהפולים טריים יותר, בדרך כלל נראה קרמה נפוחה יותר.

גם לזן הקפה יש השפעה משמעותית. פולי רובוסטה מייצרים בדרך כלל קרמה עבה, כהה ועמידה יותר בזכות תכולת שמנים וגזים גבוהה יותר. ערביקה, לעומתם, נוטה להפיק קרמה עדינה יותר, אך לרוב מציעה מורכבות ארומטית וטעמים עשירים יותר בכוס.

הקלייה משחקת תפקיד נוסף. בקליות כהות הקרמה תהיה לרוב כהה יותר, סמיכה ובולטת. בקליות בהירות הקרמה נוטה להיות בהירה ועדינה יותר, אך לעיתים היא דווקא חושפת בצורה טובה יותר את המאפיינים הייחודיים של מקור הקפה.

חשוב לזכור: קרמה יפה ועמידה אינה ערובה לאספרסו מצוין. היא יכולה להעיד על פולים טריים, טחינה נכונה וחליטה מדויקת, אך בסופו של דבר המבחן האמיתי נמצא בטעם, במתיקות, באיזון ובסיומת שנשארת אחרי הלגימה 🤌🏻🤌🏻

סוד קטן - לקרמה יש טעם משלה, שונה מטעם הקפה שנמצא מתחתיה, נסו בפעם הבאה לטעום עם כפית רק את הקרמה וספרו לנו בתגובות מה הטעם שלה

Address

המלאכה 2, נתניה
Udim
4250537

Opening Hours

Monday 08:30 - 17:00
Tuesday 08:30 - 17:00
Wednesday 08:30 - 17:00
Thursday 08:30 - 17:00
Sunday 08:30 - 17:00

Telephone

+97298858181

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when קבוצת מילאנו- Milano group posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to קבוצת מילאנו- Milano group:

Shortcuts

Share

Category