03/08/2014
*Kulit pisang*
Kulit pisang daripada dibuang
sayang, mendingan dibuat makanan
kecil.
Memang saat ini masih sangat
jarang orang memanfaatkan bagian
buah ini.
Akan tetapi menurut beberapa
penelitian, bagian kulit buah ini
bisa menjadi sangat berguna, dan
jika diolah dengan baik akan
bermanfaat buat kita.
Berikut salah satu contoh resep
mengolah yang relatif mudah sbb:
Bahan:
=======================
- Kulit pisang jenis apa saja
- Air kapur
- Jeruk nipis
- Tepung terigu 150 gram
- Tepung sagu 50 gram
- Telor ayam 1 butir
- Gula pasir
Alat :
========================
- blender (bila perlu dan bagi yang
s**a rasa lebih lembut dan halus)
- penggorengan
- pengaduk
Cara membuat
===================
Kulit pisang direndam dulu dalam
air kapur semalaman setelah itu
ditiriskan/ diangin-anginkan . Lalu
ditetesi jeruk nipis biar wangi.
Campurkan tepung terigu, tepung
sagu, gula dan telor, kocok sampai
lepas.
Celupkan kulit pisang satu per satu
ke dalam adonan, goreng hingga
matang.
Penyajian:
==================
Jika sudah matang, silakan dibuang
saja karena tidak enak kalo
dimakan.
Kambing aja kagak s**a kulit
pisang masa lu orang mau ngembat
juga (lagian
Ngapain Kulit Pisang
Dimasak...kurang kerjaan....)
*golok mana golok*