14/02/2022
Sretno Valentinovo, dragi naši konjoljupci ❤
Valentinovo se smatra danom zaljubljenih, međutim mi smatramo da je to dan posvećen svim voljenima - pa zašto ne i konjima 😍
Pripremite poslasticu za svog voljenog...konja:
Sastojci:
- 2 - 3 mrkve (1 šalica naribane mrkve)
- 1 velika ili dvije male jabuke
- 2 velike žlice suncokretovog ulja
- 2 velike žlice smeđeg šećera ili meda
- 1 mala žlica soli
- 1 šalica zobenih pahuljica
- 1 šalica integralnog ili punozrnatog brašna
Postupak:
1. Pećnicu ugrijte na 180 °C.
2. Protvan prekrijte s papirom za pečenje.
3. Izribajte mrkvu i jabuku.
4. U posudu dodajte mrkvu, jabuku, ulje i šećer te dobro promiješajte.
5. Smjesi dodajte sol, zobene pahuljice i brašno uz stalno miješanje.
6. Nastat će ljepljiva smjesa koju stavite u protvan i razmažete je po cijeloj površini s kuhačom tako da ostane samo tanak sloj.
7. Oblikujte keksiće po želji s modlicama, ali nemojte odvajati oblike, pustite cijelu smjesu u jednom komadu.
8. Pecite 25 minuta ili dok keksići ne potamne.
9. Nakon što se keksići ohlade odvojite oblike koje ste izradili, a "višak" može također poslužiti kao poslastica.
