17/01/2024
🌱 Depuis près de 30 ans, nous accompagnons les acteurs de la restauration collective vers une transition alimentaire durable.
💻 Au fil du temps, notre solution WebGerest a évolué comme l'outil indispensable des responsables de production pour respecter les plans alimentaires ou encore atteindre les objectifs EGALIM.
📱Plus récemment, nous avons également su répondre présent pour ajouter les modules liés à la digitalisation du plan de maîtrise sanitaire et à la traçabilité, afin de fournir à nos utilisateurs un logiciel unique de gestion de la restauration.
🌿 Quand anticiper est devenu une priorité pour la réduction du gaspillage alimentaire, nous avons proposé un module de réservation directement connecté aux informations saisies par le chef.
🚩 Et aujourd'hui, récente corde à notre arc, nous introduisons un nouveau module d'inscription. Il s'agit d'un outil permettant de proposer une tarification plus sociale qui s'adaptera aux revenus de chaque foyer. Ce module permet également de récolter des informations essentielles sur les convives, telles que leurs préférences alimentaires et d’informer l’établissement sur leurs allergènes.
👏 Merci France Bleu pour ce bel article qui explique le projet ambitieux de la Région Centre-Val de Loire
IANORD
Vos métiers, nos solutions.
́cologie
Le lycée Edouard Vaillant de Vierzon dans le Cher teste la tarification sociale à la cantine depuis la rentrée de janvier 2024. Seuls trois établissements ont été retenus par la Région qui sera la seule en France à généraliser cette tarification à la rentrée de septembre dans les lycées...