Les cadoles du Beaujolais

Les cadoles du Beaujolais Pris dans le sens de « cabane de vigne en pierre sèche », le terme cadole se rencontre aujourd'hui principalement en Beaujolais.

18/06/2016
04/12/2014

Pour votre information Chaque cadole desservait une parcelle de vigne et servait d'abri au vigneron : il y trouvait chaleur en hiver, fraîcheur en été et refuge contre les intempéries. Certaines cadoles comportaient des éléments de confort : banquette, niche, porte à serrure. Elles servaient aussi aux viticulteurs d'entreposer du matériel.

04/12/2014

Pris dans le sens de « cabane de vigne en pierre sèche », le terme cadole se rencontre aujourd'hui principalement en Beaujolais

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Fleurie
69820

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