05/06/2026
🚫 ¡ADIÓS A LOS SOBRES DE PLÁSTICO INDIVIDUALES! 🌿
La cuenta atrás ha comenzado. En agosto de 2026 entra en vigor la normativa que prohíbe de forma definitiva las monodosis de plástico de un solo uso en restauración. Los clásicos sobres de kétchup, mayonesa o aceite pasarán a la historia.
Aunque parezca un reto logístico, ¡es una oportunidad de oro para tu local! Pasar del formato "low cost" al formato reutilizable no solo viste tu mesa y mejora la experiencia del cliente, sino que la compra a granel te ayudará a reducir costes de forma drástica y a controlar mejor las porciones.
La clave es planificar la transición desde ya para que no te pille el toro este verano.
¿Lo mejor? Con Madisa 3.0 podrás monitorizar en tiempo real el impacto de este cambio en tus márgenes, analizando el rendimiento de tus platos y categorías desde el TPV, tu móvil o el ordenador, estés donde estés.
¡Adapta tu operativa a la nueva normativa y protege la rentabilidad de tu negocio con paso firme!
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