12/09/2025
Regionale Lebensmittel sind mehr als Produkte.
Sie sind Besonderheiten, Beziehungen, Netzwerke.
🔴 Ohne die Regiothek bleiben diese Netzwerke unsichtbar. Alles ist zerstreut und fragmentiert. Der Gemüsehof mit eigenem Bestellsystem. Die Käserei meldet sich erst nächste Woche. Telefonisch natürlich. Die Bäckerei hängt einen Zettel ins Schaufenster und ein weiterer Erzeuger pflegt seine Excel-Liste. Nicht nur für Einkäufer ist das der Horror. Jeder macht sein eigenes Ding.
🟢 Mit der Regiothek wird daraus ein Ganzes:
Das Netzwerk wird sichtbar und effizient. Ein Hof zeigt seine Produkte und Partner. Eine Bäckerei findet neue Abnehmer. Ein Restaurant entdeckt neue Lieferanten. Die Logistik läuft gebündelt. Was vorher verstreut war, wird zu einem Netzwerk: Klar, digital, effizient.
Über 2.000 Betriebe sind schon Teil davon. Und es werden jeden Tag mehr.
👉 Wir bauen die digitale Infrastruktur für Regionalität. Gemeinsam mit Erzeugern, Verarbeitung, Gastro, Handel und Verbänden.