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02/01/2025

" A nous qu'anime l'espérance en ton avenir lumineux, redonne-nous l'espérance de nous conduire en peuple heureux.

20/09/2023

19 septembre 2002, 19 septembre 2023. Les jours de succèdent mais ne se ressemblent pas.

un nouvel incubateur-usine dédié aux métiers du cacao a été inauguré ce jour à l’INP-HB de Yamoussoukro, avec le soutien de la GIZ. Ce bijou national s’inscrit dans le programme ProCIV (projet Centre d'Innovations Vertes) pour le secteur agroalimentaire en Côte d'Ivoire. *(AIP)

Dans un pays qui suit une trajectoire normale, cet incubateur devrait être le 20ème du genre, et l’action érigée en priorité nationale, de même que les acteurs du domaine, en pupilles de la Nation. Mais bon...

L’incubateur-usine accompagne les start-ups et des PME dans le domaine de la transformation du cacao avec plusieurs objectifs:

1 : Valorisation des petites et des fèves défectueuses

L'incubateur-usine mettra en avant la valorisation des petites fèves de cacao et des fèves défectueuses en produits dérivés de cacao. Cette démarche vise à réduire le gaspillage tout en créant de nouvelles opportunités pour les acteurs du secteur.

2 : Formations aux techniques innovantes

Il proposera des formations sur les techniques de transformation innovantes, permettant aux entreprises de rester à la pointe de la technologie et d'améliorer leur efficacité opérationnelle.

3 : Sélection d'emballages de qualité L'incubateur aidera les entreprises à choisir les emballages appropriés garantissant la qualité et la conservation optimale de leurs produits.

4 : Normes de qualité et contrôle

Il accompagnera les entreprises dans le respect des normes de qualité, en mettant en place des processus de contrôle de qualité rigoureux et en veillant à ce que les produits répondent aux spécifications requises.

5 : Soutien à la création de nouveaux produits

L’incubateur-usine soutiendra la création de nouveaux produits en réalisant des tests de faisabilité technique et commerciale, contribuant ainsi à l'innovation et à la diversification des offres du secteur.

Pour être incontournable dans la ZLECAF, nous devons créer une base solide pour l'avenir du secteur cacao en Côte d’Ivoire, de la terre au retail en passant par la technologie et l’adoption d’une véritable culture de consommation du chocolat 🍫. Il nous faut renforcer la compétitivité de notre industrie cacaoyère.

Il est temps de faire de la Côte d'Ivoire une nation cacao, non seulement en tant que premier producteur mondial, mais également en tant que leader de l'innovation et de la qualité dans ce domaine. Nous devons continuer à développer notre richesse nationale, tout en promouvant une économie durable, circulaire, inclusive et en offrant de meilleures conditions à nos paysans et de nouvelles opportunités à nos entrepreneurs et à nos ingénieurs . Un avenir chocolaté prospère nous attend.

*crédit photo (Agence Ivoirienne de presse)

09/09/2023

En Côte d'Ivoire, la flambée des prix du riz importé pourrait-elle être à l'aube d'une révolution ?

Contre le chiffre record de 500 milliards de francs CFA en importation de riz en 2022*, la Côte d'Ivoire annonçait en février 2023 une prévision d’augmentation de sa production de riz blanchi de 27 %, pour atteindre 1,4 million de tonnes en 2023**.

Ces expectatives reposaient sur deux actions structurelles dans le cadre de la Stratégie nationale de développement de la riziculture (SNDR 2020-2030).

Il s’agit d’une part, de l’augmentation de la capacité de transformation de l'industrie locale par la création de 30 unités de transformation d’une capacité de 10 000 tonnes par heure chacune, dont 18 sont déjà opérationnelles.***

D’autre part, le vif intérêt des entrepreneurs locaux pour le secteur du riz a incité le gouvernement à aménager 850 000 hectares de terres agricoles au profit des opérateurs privés afin de stimuler la production locale de riz.****

Cependant, les prévisions s’appuient également sans doute sur une conjoncture particulière résultant de la flambée des prix au niveau international et de son impact sur le coût de la vie au niveau national pour favoriser la commercialisation du riz produit localement. Étant donné que le riz constitue la première denrée alimentaire consommée en Côte d’Ivoire, les habitudes des consommateurs les poussent à se tourner vers le marché qui leur offre la meilleure sécurité alimentaire et financière. C’est ce qui se passe actuellement dans la tête du consommateur ivoirien.

Le riz local ivoirien, reconnu depuis longtemps pour sa qualité nutritionnelle supérieure et son goût exceptionnel commence à voir son heure arriver. Les techniques de transformation ont également évolué, remettant en question la supposée qualité du riz importé. Le seul obstacle jusqu'à présent était son prix élevé par rapport au riz importé. Là encore, la situation mondiale actuelle tend à rétablir l'équilibre.

Une stratégie concertée de la part de nos entrepreneurs visionnaires qui n'ont pas baissé les bras pendant toutes ces années de vache maigre, ainsi qu'un soutien financier adéquat, pourraient déclencher une révolution durable et maintenir un niveau de prix inférieur ou égal à celui du riz importé. Naturellement, si les prix sont bas et la qualité meilleure, les importations baisseront drastiquement, et nous n’en seront que fiers de consommer local.
Cette révolution si elle réussit, pourrait s’étendre à d'autres secteurs, notamment celui du poisson et des produits laitiers.

*Sika Finance
**Agence Ecofin
***Ministère de l’Agriculture
**** ibid.

07/08/2023

Je ne l’ai pas dit assez, mais les Peuples ou les Nations ont un karma collectif. Ce qu’ils chantent à l’unisson avec foi finit par être un déterminisme. Le dernier couplet de l’hymne national de la République de Côte d’Ivoire 🇨🇮 en dit long sur l’état d’esprit d’un vrai ivoirien.
L’intégral est d’une extrême profondeur.
—-

L’Abidjanaise

Complet 1
Salut ô terre d’espérance, Pays de l’hospitalité,
Tes légions remplies de vaillance ont relevé ta dignité!
Tes fils, chère Côte d’Ivoire, fiers artisans de ta grandeur,
Tous rassemblés et pour ta gloire, te bâtiront dans le bonheur.

Refrain
Fiers ivoiriens, le pays nous appelle
Si nous avons dans la paix, ramené la liberté,
Notre devoir sera d’être un modèle
De l’espérance promise à l’humanité
En forgeant unis dans la foi nouvelle
La patrie de la vraie fraternité!

Couplet 2
A toi noble Côte d’Ivoire, ô grand pays des bonnes gens
Nous apportons dans ta victoire, l’hommage de nos cœurs ardents.
Dans l’amitié des peuples frères, Dieu guide-nous vers l’idéal,
Soumis à la devise chère: UNION DISCIPLINE TRAVAIL

[Refrain]

Couplet 3
Et que ton drapeau nous unisse, que ton amour nous fortifie,
Car pour toi seul nous voulons vivre, et pour toi combattre et mourir
Et vous fière et noble jeunesse, de tous les horizons connus,
Suivez toujours cette sagesse de nos ainés qui ne sont plus!

[Refrain]

Couplet 4
A tous nos compagnons de route, à l’aube de ce jour tombé,
Pour que ne règne plus le doute, mais la foi, la fraternité.
A tous nos bataillons d’élite, dans la tombe aujourd’hui couchés,
O peuple tout entier redite: AMOUR HONNEUR FIDÉLITÉ.

[Refrain]

Couplet 5
A nous qu’anime l’espérance, en ton avenir lumineux,
Redonne toujours l’assurance, de nous conduire en peuple heureux.
Et nous irons de par le monde, semer ton nom et tes bienfaits,
En clamant sur toutes les ondes que sur ton sol règne LA PAIX.

21/09/2022

If you are not committed to live in peace you plan to Rest In Peace.
Join us.
Internationaldayofpeace2022

18/07/2022

Depuis 2009, la date du 18 Juillet a été déclarée par les Nations Unies, Journée Internationale Nelson MANDELA en hommage à la date anniversaire de sa naissance. L’Homme est devenu une légende, une histoire, une inspiration, un héritage.

Et vous ? Quel héritage allez-vous vous laisser à l’Afrique, au monde ? Leave your legacy !

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Cocody Riviéra
Abidjan
225

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