30/09/2026
Schneiden, stampfen, riechen, staunen 🌿
Gestern war der VFU Zentralschweiz im Wiggertal unterwegs. Auf dem Erlebnisbauernhof Burgrain durften wir nach dem Mittagessen frische Kräuter direkt im hauseigenen Garten schneiden. Der kurze Spaziergang durch die Beete liess uns alle durchatmen und ankommen.
Danach stampften wir unser eigenes Kräutersalz mit Mörser, frischem Schnittlauch, Thymian, Salbei, Rosmarin und viel Freude.
Bei Sprossensamen in Reiden nahm uns Marco Vonmoss mit in seine Welt. Er erzählte uns, wie eine familiäre Krankheit ihn dazu brachte, sich bewusst gesund zu ernähren und wie er so zu den Sprossen fand. Eine Geschichte, die bewegt. Und inspiriert.
Wir kauften im Hofladen ein und ich nahm ein Sprossenglas mit nach Hause. Ab jetzt ziehe ich meine eigenen Sprossen. 🌱
Danke an alle Teilnehmerinnen für diesen besonderen Nachmittag im Luzerner Land.