MWNews

03/11/2018

Envie de pâtisseries et de viennoiseries à Séoul ? Faites un tour à Wood & Brick, dans le village de Bukchon. C'est le lieu idéal pour trouver toutes sortes de pains et gâteaux européens. Entre son décor chaleureux, ses nombreuses spécialités et son épicerie fine adjacente, c'est un vrai régal, surtout lorsque vous avez le mal du pays !

03/09/2018

Du thé pour soulager les petits maux de la vie, c'est la philosophie de Tea Therapy à Séoul. Ce salon de thé situé en plein coeur du village de Bukchon propose aux clients des boissons sur mesure, adaptées à leur petits bobos. Insomnie, troubles digestifs, stress... Un bref questionnaire vous dirrige vers le thé ou la tisane la mieux adaptée à votre situation, le tout dans un décor épuré à la scandinave. Vous pouvez même y faire des bains de pieds, pour encore plus de détente !

01/30/2018

Café, musique, desserts, le RedBig Café a tout pour plaire. Situé en plein coeur de Hongdae, l'un des quartiers les plus dynamiques de Séoul, ce café offre une ambiance chaleureuse et conviviale. Il y a même une salle de concert au sous-sol !

01/28/2018

Vous êtes de plus en plus nombreux à nous suivre sur MWNews. Merci à tous nos abonnés et abonnées du monde entier ! Restez à l’affût, on vous prépare plein de bonnes choses 👏👏👏

Mariama et Wildinette parcourent Montréal pour trouver et montrer des sujets différents dans des reportages divertissants.

01/24/2018

Êtes-vous adepte de thés comme Mariama ? Si oui, le salon de thé « Moon Bird Only Thinks of the Moon » vous plaira ! Ne vous laissez pas berner par ses allures de maison hântée... C'est un lieu chaleureux et convivial, où l'on peut déguster thés et desserts traditionnels coréens à Séoul.

01/23/2018

À Séoul, cafés, restaurants et salon de thé pullulent. C'est parfois difficile de choisir où aller. Pour vous donner un petit coup de pouce, voici quelques suggestions de Mariama. Aujourd'hui, on découvre le café El Dia, dont les plats s'inspirent de la cuisine espagnole. Ce lieu se distingue surtout par un design sombre et élégant, où il fait bon s'oublier, le temps d'une après-midi :).

01/19/2018

La série spécialités culinaires coréennes s'achève aujourd'hui. Pour finir en beauté, voici trois derniers plats que Mariama a appréciés en Corée du Sud. Dès lundi, on vous plonge dans l'univers de restaurants, cafés et salons de thé aux concepts originaux à Séoul. Restez à l'affut !

01/13/2018

Bonne année 2018 ! Après une petite pause hivernale, Mariama en Corée du Sud est de retour. Et quoi de mieux que des desserts pour bien commencer la nouvelle année ? En Corée du Sud, les repas finissent rarement par du sucré, mais les desserts ont bien leur place dans la culture culinaire coréenne. Légers, croustillants ou fondants, ils sont tout simplement délicieux. Attentions... Ces clichés risquent de réveiller votre appétit !

12/24/2017

Un repas traditionnel coréen comporte toujours quelques plats d'accompagnements. Légumes fermentés, salades acidulées, algues marinées et soupes nutritives, il y en a pour tous les goûts. Voici quelques mets qui vous donneront certainement des idées pour égayer votre réveillon. Joyeux Noël !

12/23/2017

La découverte culinaire continue avec le Dakgalbi. C'est un plat à base de poulet, accompagné de choux, d'oignons verts et de féculents - du riz, des nouilles ou des gateauz de riz. Le tout est assaisonné à la coréenne, avec leur fameuse sauce piquant, le Gochujang. Ce fut l'un des plats préférés de Mariama, notamment sa version encerclée de fromage fondu !

12/21/2017

Cette semaine, on se régale sur MWProd ! Mariama vous présente des plats qu'elle a eu le plaisir de tester à Séoul. Et bien sûre, on commence avec le bibimbap, l'une des spécialités coréennes les plus connues. Signifiant " mélanger le riz en coréen ", ce plat se décline à l'infinie, dépendamment des accompagnements qu'on choisi d'ajouter au riz.

12/18/2017

Aujourd'hui s'achève la tournée de Mariama en dehors de Séoul. Pour finir en beauté, découvrez le seul lieu où l'on cultive le thé en Corée du Sud : le domaine de la compagnie Osulloc. Ce thé de Jeju étonne par ses goûts prononcés, obtenus par la fermentation des feuilles avec divers ingrédients comme les oranges de Jeju ou les fleurs de cerisier. Juste à côté du champs, le musée du thé Ossuloc. On y découvre l'histoire de la compagnie, et surtout, on peut y savourer plusieurs spécialités à base de thé... idéal pour une accro au thé comme Mariama !