05/08/2026
Horário de atendimento não é horário de fechar a loja. É a janela de horário em que você está disposto e satisfeito por receber um cliente em sua loja. E saber comunicar isso é uma obrigação do dono do estabelecimento.
Uma boa dica para evitar confusão é deixar claro nos seus canais de comunicação o horário de encerramento da cozinha, para que o cliente saiba que a partir daquele horário não será possível consumir no local.
Quando o dono do restaurante deixa de fazer isso, acaba criando uma verdadeira guerra entre clientes e funcionários, quando na verdade o único culpado é ele…