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A Conab projeta 33,38 milhões de toneladas de carne bovina, suína e de frango no Brasil em 2026. É praticamente o mesmo ...
09/09/2026

A Conab projeta 33,38 milhões de toneladas de carne bovina, suína e de frango no Brasil em 2026. É praticamente o mesmo volume de 2025, apenas 0,1% abaixo do recorde.

Só que o total esconde o movimento. A carne bovina deve cair até 5,3%, para 11,3 milhões de toneladas. A suína cresce cerca de 4%, chegando a 5,88 milhões. E o frango passa de 16 milhões, mantendo o Brasil como principal fornecedor mundial.

Para quem está na planta, isso não é estatística. Mudar o mix é mudar rendimento, tempo de linha, embalagem, câmara e custo por quilo. A mesma tonelada dá trabalho diferente.

Com a Sistec você acompanha rendimento e custo por lote e por produto, e enxerga o efeito da troca de mix antes de fechar o mês.

Fale com a gente e veja como isso f**a na sua operação!



Fonte: Produção brasileira de carnes (bovina, suína e de frango): projeção da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) para 2026. Divulgação de abril de 2026.

Você pode estar perdendo carne em toda desossa, e o motivo é que o rendimento não é um número só. Ele muda conforme o qu...
07/09/2026

Você pode estar perdendo carne em toda desossa, e o motivo é que o rendimento não é um número só. Ele muda conforme o quarto da carcaça: traseiro rende de 68% a 76%, dianteiro de 60% a 68% e ponta de agulha de 55% a 62%.

Num levantamento de desossa de carcaças de novilhos, 78,08% viraram cortes preparados, 16,57% saíram como osso e 5,23% como retalho descartado.

Esses cinco pontos de retalho são o que costuma passar despercebido. Eles não aparecem na média do mês. Aparecem no lote e no turno.

Com a Sistec você fecha o rendimento da desossa por quarto e por corte, junto com o custo do lote e a nota, e vê onde a carne virou apara, osso ou retalho. Sem redigitar nada e sem esperar o fechamento.

Fale com a gente e veja como isso f**a na sua desossa.

Nenhuma planta abate, desossa e expede do mesmo jeito, então você começa pelo que a sua precisa hoje e acrescenta o rest...
04/09/2026

Nenhuma planta abate, desossa e expede do mesmo jeito, então você começa pelo que a sua precisa hoje e acrescenta o resto quando a operação pedir.

Hoje são +500 clientes no Brasil inteiro, e cada um entrou por uma porta diferente.

Obrigado pela confiança, Nilton!

Arraste para ler o depoimento completo.

Rendimento de carcaça é quanto do peso vivo do boi vira carcaça. Um animal de 500 kg que rende 54% entrega 270 kg de car...
03/09/2026

Rendimento de carcaça é quanto do peso vivo do boi vira carcaça. Um animal de 500 kg que rende 54% entrega 270 kg de carcaça. A 53%, entrega 265 kg.

Esses 5 kg de diferença são um terço de arroba. Com a arroba a R$ 345,35, dá R$ 115 por animal. Num lote de 100 cabeças, R$ 11.500. Numa planta que abate 100 cabeças por dia, R$ 3 milhões por ano.

São 132 toneladas de carcaça no ano, o equivalente a quase 500 bois inteiros, que somem sem aparecer em lugar nenhum.

No Brasil o rendimento varia de 48% a 62%, conforme raça, idade, s**o e estado corporal. É por isso que ele é o assunto que mais gera desconfiança entre planta e pecuarista: quando o número aparece só na média do mês, ninguém consegue mostrar de onde ele veio.

Com a Sistec você mede o rendimento carcaça a carcaça e fecha o custo do lote junto com a desossa, a câmara e a nota, sem redigitar nada. O rendimento deixa de ser média do mês e vira histórico por fornecedor, que é o que senta com você na próxima negociação.

Fale com a gente e veja como isso f**a na sua planta!

Um pedido de recolhimento não avisa. Ele chega pedindo um lote, com data e destino.Enquanto a resposta não sai, a linha ...
02/09/2026

Um pedido de recolhimento não avisa. Ele chega pedindo um lote, com data e destino.

Enquanto a resposta não sai, a linha segue produzindo em cima de uma dúvida. E a busca começa onde sempre começa: no caderno do turno, na planilha de um setor e na memória de quem estava lá naquele dia.

Quando cada caixa carrega o lote desde a recepção do animal, você responde com o registro na mão e libera o resto da produção sem parar tudo por precaução.

Na conversa a gente abre o caminho de um lote inteiro, da chegada do animal até a nota de saída.

Fale com a Sistec e entenda todo o processo de rastreabilidade que o sistema entrega!

Na primeira quinzena de agosto foram precisas 9,69 arrobas de boi gordo para comprar um bezerro. É o maior número já reg...
01/09/2026

Na primeira quinzena de agosto foram precisas 9,69 arrobas de boi gordo para comprar um bezerro. É o maior número já registrado para o período, segundo o CEPEA. O recorde anterior era de 2023, com 9,40 arrobas.

A arroba do bezerro chegou a custar mais de 40% acima da arroba do boi gordo, também a primeira vez que isso acontece num mês de agosto.

Quem repõe sente na entrada. Só que o preço da compra é a parte fácil de enxergar, porque aparece na hora. Se a troca pagou ou não, quem responde é o custo do lote, e ele só fecha depois que o boi sai.

Com a Sistec você acompanha quanto entrou em cada lote, quanto saiu e o que sobrou, e fecha o custo junto com o resto da operação: rendimento, estoque, nota e apontamento, sem redigitar nada. O sistema é modular e entra pelo que a sua operação precisa hoje.

Fale com a gente e entenda como o sistema se encaixa na sua operação!



Fonte: Relação de troca (arrobas de boi gordo por bezerro) e preços: CEPEA/ESALQ, primeira quinzena de agosto de 2026. Arroba do bezerro apurada em Mato Grosso do Sul, R$ 492,10 em 25/08. Indicador do Boi Gordo CEPEA/ESALQ em R$ 345,35 no dia 28/08. Recorde anterior da relação de troca: 9,40 arrobas, em agosto de 2023.

Hoje é o último dia de agosto. Na maioria das plantas, o resultado do mês só aparece em setembro.O mês tem data para ter...
31/08/2026

Hoje é o último dia de agosto. Na maioria das plantas, o resultado do mês só aparece em setembro.

O mês tem data para terminar, mas a conta dele depende de a produção fechar com a nota e com o estoque. Enquanto isso não acontece, o número de agosto é uma estimativa que ainda vai mudar.

E o custo disso não é contábil, é comercial: setembro já começou a comprar, a escalar e a formar preço usando o dado de agosto pela metade.

Se quiser ver como esse fechamento se m***a a partir do apontamento da operação, a gente mostra!

Fale com a Sistec e veja o fechamento do mês nascer do registro da sua planta.

Hoje é o Dia da Avicultura e do Avicultor!Não existe folga de galpão. Calor, ração, água e peso pedem atenção antes do s...
28/08/2026

Hoje é o Dia da Avicultura e do Avicultor!

Não existe folga de galpão. Calor, ração, água e peso pedem atenção antes do sol e depois dele, todos os dias, inclusive no domingo.

O técnico, o motorista do lote, quem recebe na plataforma: a cadeia inteira depende de um cuidado que começa no galpão. É esse cuidado que faz o frango chegar à mesa do país.

A todos os avicultores e a quem trabalha na avicultura: Feliz 28 de Agosto!

Toda expedição tem um horário em que alguém para tudo para digitar.A nota do cliente já chegou com peso, volume, valor e...
26/08/2026

Toda expedição tem um horário em que alguém para tudo para digitar.

A nota do cliente já chegou com peso, volume, valor e destino. Mesmo assim, o CT-e é preenchido outra vez, à mão, no meio da correria de fechar a carga. Uma tecla errada no peso ou no CFOP e o documento volta: a carga f**a na doca esperando correção, o motorista espera, o cliente liga.

Não é falta de atenção de quem digita. É o mesmo dado sendo pedido duas vezes.

Com a Sistec, o CT-e nasce do cadastro do frete, com o dado que já veio na nota. Você passa a enxergar cada viagem com documento, custo e prazo no mesmo lugar. E se a conexão cair, a contingência mantém a viagem andando.

Se a balança do curral parar às seis da manhã, quem você liga primeiro?Em quase toda operação a resposta é um nome, não ...
24/08/2026

Se a balança do curral parar às seis da manhã, quem você liga primeiro?

Em quase toda operação a resposta é um nome, não um número de protocolo. Quem atende do lado da Sistec conhece a sua operação: sabe qual etapa registra o quê, o que trava a expedição e o que dá para resolver amanhã!

É isso que faz a conversa começar no problema. Você não repete o funcionamento da sua planta a cada contato, e ninguém precisa entender a sua operação do zero enquanto o turno está parado.

Você passa a tratar o atendimento como parte da operação, e não como um telefone de emergência: sabe a quem recorrer, em que ordem e com qual informação na mão.

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