08/04/2026
🍤 Camarão Internacional Cremoso e Gratinado!
Quer preparar um prato sofisticado e irresistível sem complicação? 😍
Esse camarão internacional é super cremoso, com queijo derretido e aquela camada crocante por cima… simplesmente perfeito!
📝 Ingredientes
Base:
2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
500 g de camarão limpo
Suco de 1 limão
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de manteiga
Creme:
1 caixa de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
50 g de queijo parmesão ralado
150 g de muçarela ralada
Finalização:
Batata palha a gosto
Cheiro-verde a gosto
👩🍳 Modo de preparo
Camarão:
Tempere o camarão com limão, alho, sal e pimenta.
Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue rapidamente por 2 a 3 minutos.
Reserve.
Creme:
Em uma panela, derreta a manteiga.
Adicione a farinha e mexa por 1 minuto.
Acrescente o leite aos poucos, mexendo até engrossar.
Adicione o creme de leite, o requeijão e os queijos.
Misture até formar um creme bem liso e cremoso.
🍽 Montagem
Em uma travessa, espalhe o arroz cozido.
Coloque o camarão por cima.
Cubra com o creme.
Finalize com bastante batata palha.
🔥 Forno
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Retire quando estiver bem quente e levemente dourado.
🌿 Finalização
Salpique cheiro-verde por cima antes de servir.
💡 Dica especial
Sirva imediatamente para manter a crocância da batata palha 😋
😍 Resultado
Um prato cremoso, sofisticado e com contraste perfeito entre cremosidade e crocância — digno de restaurante!
