02/06/2026
“A rastreabilidade também agrega valor. Ela ajuda a identificar produtos fora do padrão, amplia a visibilidade sobre a cadeia produtiva e diferencia produtos com origem e informações confiáveis.”
Esse foi um dos insights compartilhados durante o webinar Retomada do Ciclo do PARA, em uma discussão sobre a importância da rastreabilidade para o varejo, a cadeia de abastecimento e os consumidores.
Ao longo do encontro, conversamos sobre monitoramento de resíduos, rastreabilidade no ponto de venda, qualidade dos produtos e os próximos passos previstos para o programa em 2026.
Agradecemos a todos que participaram do webinar e, em especial, à Alessandra Namur, da Anvisa, pela participação e pelas contribuições para uma discussão tão relevante para o setor.
Seguimos fortalecendo o diálogo e a construção de uma cadeia de alimentos cada vez mais organizada, transparente e baseada em informação.
