06/08/2026
O Ozempic não está mudando apenas o corpo de quem usa. Os medicamentos da categoria GLP-1 já estão alterando o carrinho de supermercado, o tamanho das porções e aquilo que as pessoas esperam dos alimentos.
Nos Estados Unidos, aproximadamente um em cada cinco lares já possui um usuário desses medicamentos. Ao mesmo tempo, consumidores estão buscando mais proteína, mais fibra, menos açúcar e algum benefício funcional em cada escolha.
A PepsiCo percebeu o movimento. Reduziu em quase 15% os preços sugeridos de marcas como Lay’s, Doritos, Cheetos e Tostitos. Mesmo assim, sua divisão de alimentos na América do Norte apresentou queda de 2% na receita, embora a companhia como um todo continue grande, lucrativa e crescendo.
A leitura não é que o Doritos vai desaparecer. Isso seria exagero.
A leitura é que até uma marca gigantesca precisa perceber quando o consumidor deixa de buscar apenas preço e sabor e começa a valorizar outra coisa. Por isso, agora existe até uma versão do Doritos com proteína.
É justamente nesses momentos que o nível de maturidade de uma empresa aparece.
Algumas baixam preços. Outras aumentam anúncios. Algumas lançam produtos sem direção. Outras culpam a equipe, os concorrentes ou a economia. E poucas param para interpretar o que mudou antes de decidir como reagir.
O mercado pode ser o mesmo. O que muda é o padrão que governa cada empresa.
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