22/03/2019
Alguns erros comuns, mas que fazem total diferença no sucesso do seu buffet de brunch, podem ser evitados com um bom planejamento. Veja quais são os deslizes e como evitá-los!
O brunch é uma refeição servida na metade da manhã e que pode durar até à tarde. Esse termo é a junção da palavra café da manhã (breakfast) e almoço (lunch), em inglês, e é um evento que surgiu na Inglaterra, mais precisamente no final do século 19. O intuito do buffet de brunch era r...