02/10/2022
Hoy te traemos un tip matero 🧉 para que nunca se nos lave el mate!
1️⃣ Estar atento a la temperatura del agua:
Si el agua está muy caliente o hervida, los mates van a ser muy amargos y sin sabor, y la yerba se “quema”.
2️⃣ Evitar mojar toda la yerba:
Cebar siempre cerca del a bombilla y con poca agua.
3️⃣ Nunca dejar de cebar:
Si dejamos de cebar, la yerba se enfría y pierde más rápido el sabor.
4️⃣ No mover la bombilla:
Al mover la bombilla la yerba seca que alimenta los mates, se moja mas rápido y el mate “rendirá” menos.
5️⃣ Usar un mate con boca ancha:
Para que la superficie que ocupa la yerba seca sea mayor, y poco a poco y con cada cebada, ir mojando esa yerba.