¿Cuál es el horario de apertura?

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Maxirest

Name: Maxirest
Address: Catamarca 177, Buenos Aires, 1213, AR
Telephone: +541153520303

🔥 La revolución digital de la gastronomía
- 30 años acompañando a negocios reales
- Transformá tu gestión con Maxirest

Somos una empresa que desde 1991 trabaja exclusivamente en el desarrollo de soluciones informáticas para gastronomía. En la actualidad, Maxirest es el software #1 de Argentina y tiene presencia en 5 países de Latinoamérica.

23/10/2026

🍽️ Cada negocio gastronómico tiene su propio ritmo, sus desafíos y su manera de trabajar.

En Maxirest lo sabemos. Por eso, ofrecemos soluciones que se adaptan a cada necesidad, acompañando el día a día de quienes hacen de la gastronomía su pasión. 🧡

Maxirest, la revolución está en marcha.

21/10/2026

🍽️ Seguimos compartiendo Sobremesa, el espacio de Maxirest para conversar con quienes viven la gastronomía todos los días.

En este segundo capítulo visitamos .ba y charlamos con Carlos Apollonio sobre sus comienzos, los desafíos de gestionar distintos locales y el lugar que ocupa la tecnología en la operación diaria.

Una conversación sobre gestión, crecimiento y el presente del sector gastronómico.

▶️ Mirá el Capítulo 2 de Sobremesa: Puchero, completo en YouTube.
🔗 Link en bio.

14/10/2026

🤝 Seguimos construyendo alianzas.
Compartimos una jornada en Fiserv, donde tuvimos la oportunidad de encontrarnos con sus directores y seguir fortaleciendo nuestra alianza estratégica con Clover.
Un espacio de encuentro e intercambio para continuar acercando soluciones que integran tecnología, gestión y medios de pago, acompañando las necesidades de los negocios gastronómicos.

🚀 Seguimos trabajando juntos para transformar la experiencia de nuestros clientes.
Maxirest, la revolución está en marcha. 🧡

08/10/2026

¿Por qué puede ser tan difícil controlar el stock?

En este fragmento de Sobremesa, Fernando Cano, dueño de La Perlita, conversa con Aldo Pecile sobre los desafíos de la gestión y cómo la experiencia puede convertir al sistema en un aliado del equipo.

▶️ Mirá el capítulo completo de Sobremesa: La Perlita en nuestro canal de YouTube.
🔗 Link en BIO

06/10/2026

Hay noches en las que la barra no para. 🍺

Detrás de cada pedido hay un equipo que se organiza, toma decisiones y sostiene la experiencia de quienes llegan a disfrutar.

En MaxiRest conocemos ese ritmo. Hace años acompañamos a quienes hacen de la gastronomía su trabajo.

Maxirest, la revolución está en marcha.

01/10/2026

En este nuevo fragmento de Sobremesa, Aldo Pecile y Fernando Cano continúan recorriendo la historia de La Perlita y compartiendo esas decisiones, desafíos y aprendizajes que forman parte del día a día del rubro.
Porque conocer la gastronomía también es entender todo lo que sucede detrás de cada servicio.

▶️ Mirá el capítulo completo de Sobremesa: La Perlita en nuestro canal de YouTube.
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29/09/2026

Tu negocio cambia. Crece. Se llena. Se transforma.

Y en cada momento necesitás la misma tranquilidad: saber que contás con una solución que acompaña tu operación.

Maxirest, la revolución está en marcha 🚀

25/09/2026

🍽️ Hay cosas que cambian en la gastronomía. Y otras que, con el paso de los años, siguen siendo igual de importantes.

En este nuevo fragmento de Sobremesa, Aldo Pecile y Fernando Cano siguen recorriendo la historia de La Perlita y conversando sobre experiencia, decisiones y todo lo que implica sostener un negocio gastronómico a lo largo del tiempo.

Una charla entre quienes conocen el rubro desde adentro, donde la experiencia también se construye aprendiendo, adaptándose y volviendo a empezar.

▶️ Mirá el capítulo completo de Sobremesa: La Perlita en nuestro canal de YouTube.
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22/09/2026

💻 De programar en los 90 a volver a hacerlo con inteligencia artificial.
Después de 20 años de evolución tecnológica, Aldo Pecile cuenta cómo la IA le permitió reencontrarse con la programación y asumir un nuevo desafío: reconvertir MaxiRest y preparar todo su ecosistema para lo que viene.

Porque cuanto más grande es una empresa tecnológica, más complejo es transformarla. Pero también más necesario.

🍽️ Un fragmento del primer capítulo de Sobremesa, desde La Perlita, junto a Fernando Cano.

▶️ Mirá el programa completo.
🔗 Link en BIO.

Maxirest, la revolución está en marcha.

17/09/2026

🍽️ Estrenamos Sobremesa, el nuevo espacio de Maxirest para conversar con quienes viven y transforman la gastronomía todos los días.

En este primer capítulo visitamos La Perlita, un restaurante emblemático del barrio de Once y cliente histórico de Maxirest.

Entre anécdotas, experiencias y una buena charla de sobremesa, Aldo Pecile, CEO de Maxirest, y Fernando Cano, dueño de La Perlita, recorren la evolución de la gastronomía, sus momentos más difíciles, la realidad actual del sector y el papel cada vez más importante de la tecnología.

Una conversación auténtica sobre gastronomía, resiliencia, transformación y futuro.

▶️ Mirá el Capítulo 1 de Sobremesa: La Perlita.

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Catamarca 177
Buenos Aires
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Horario de apertura

Lunes	09:00 - 18:00
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Viernes	09:00 - 18:00

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Página web

http://www.maxirest.com/

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