Thái Nguyên cửa ngõ vùng đồng bằng Bắc Bộ, được ưu đãi khí hậu cùng với thổ nhưỡng màu mỡ phì nhiêu, được coi là có nhiều tiềm năng phát triển nông nghiệp giống cây trồng. Cây chè xanh được coi là nguồn sống chính từ bao đời nay. Với vùng đất đồi rộng lớn trung du trù mật bồi đắp nên cây chè xanh mướt đưa Thái Nguyên nổi tiếng với danh xưng “Tứ Đại Danh Trà”. Với hơn 30 năm kinh nghiệm sản xuất –
kinh doanh chè, các thành viên chủ chốt đã nhận thấy lợi thế về cây chè bản địa tại Bắc Sơn – Phổ Yên, vì vậy đã thống nhất thành lập lên HTX Chè Đức Cường với tiêu chí phát triển ngành chè tại phương, đưa ra các sản phẩm bằng “Tâm Đức” của người sản xuất hướng đến thương hiệu phát triển “Cường Thịnh”. Trà Tôm Nõn là một sản phẩm tuyệt tác trong “Tứ Đại Danh Trà”, HTX đã lựa chọn trồng trọt, nuôi dưỡng cây chè bản địa tạo nên các sản phẩm trà mang hương vị đặc trưng riêng của Trà Tôm Nõn Đức Cường.
Đặc biệt, Trà Tôm Nõn Đức Cường được chăm sóc theo hướng hữu cơ, thu hái theo tiêu chuẩn một tôm một lá vào mỗi sáng khi sớm mai vừa tan, kết hợp phương pháp sao sấy thủ công truyền thống và sáng tạo sử dụng công nghệ hiện đại, mang đến cho người yêu trà một tách trà ngon. Trên bàn trà, sự tinh tường của người thưởng trà được thông qua bộ ấm trà và cách thức pha trà. Để lưu giữ được hương vị trọn vẹn nhất, trà phải được pha với nước sôi và chờ khoảng 85 – 900C rót vào ấm trà. Trà rót ra được dâng ngang mũi tận hưởng hương thơm tinh túy nhất của Trà Tôm Nõn. Những giọt trà có màu vàng sánh, xanh màu cốm non, mùi hương dễ chịu có vị dịu mát và ngọt thanh làm cho tâm hồn sảng khoái.
