13/05/2023
ПП ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ.
✅КБЖУ на эту порцию 431/24.8/10.6/30.6
⠀
📍Ингредиенты:
▫️100г творога 5% из брикета
▫️35г рисовой муки
▫️30г сыра
▫️1 яйцо
▫️1/3 ч.л. разрыхлителя
▫️соль.
⠀
📌 Приготовление:
▫️Отделить белок от желтка.
Смешать белок, творог, муку, разрыхлитель, соль. Влажными руками сформировать лодочку либо в форму пончика на сковороде.
▫️Выпекать до румяной корочки. Перевернуть. В середину выложить желток и посыпать сыром. Готовить под крышкой до румяной корочки снизу и расплавленного сыра.
