Tento náš blend s vyváženou chuťou, patrí medzi najobľúbenejšie zmesi kávových zŕn/, vyznačuje sa nízkou kyslosťou, intenzívnou chuťou horkej čokolády, vlašských orechov, medu a mandlí. Existuje len jeden spôsob ako pripraviť dokonalú kávu od ristreta až po cappuccino. Ten spôsob je dodržanie všetkých procesov prípravy – od prípravy servisu, cez nastavenie mlynčeka, samotné zo mletie kávy až po ex
trakciu do šálky. Proces je dovŕšený vtedy keď vami pripravené espresso nesie aj váš “rukopis”. Svoju kávu si vychutnáte vtedy, keď je všetko ako má byť. Teda nielen káva, ale aj šálka, lyžička, cukor… Svoju šálku kávy si vychutnáte o to viac, keď sa dozviete viac o konkrétnej odrode, o tom, kde sa vypestovala, ako bola spracovaná a ako by mala chutiť, keď je správne pripravená. Len vtedy keď viete čo máte od vašej kaviarne očakávať, si dokážete vychutnať tú svoju šálku kávy.
