26/05/2026
[ PORTFOLIO : Brasserie Bisaiguë ]
En 1975, la télé française avait une solution contre la canicule : boire de la bière.
Conseil médiatique ou bon sens populaire ? On ne tranche pas. Mais on sait où aller. 🍺☀️
Brasserie Bisaigüe, c'est une brasserie artisanale et biologique installée en plein cœur de Kaysersberg, sur la Route des Vins d'Alsace. Thibaut et Josselin brassent des bières de caractère, au vrai goût de céréales : houblon et malt locaux, matières premières sélectionnées avec soin, engagement écoresponsable à chaque étape du brassage. Et une créativité qui donne des recettes surprenantes, généreuses, avec une vraie personnalité. 🌿
C'est aussi un brewpub comme on les aime : afterwork, apéro entre amis, ou soirée match dans une vraie ambiance sports bar. The place to be à Kaysersberg. 🏡🎉
Quand Johanna Wiss m'a proposé de travailler à ses côtés sur ce projet, je n'ai pas hésité une seconde. Mettre en valeur une pépite du territoire, c'est exactement ce que j'aime faire. 🤝
Pour les photos, nous avons fait appel à Esther B. Photographie et à Vincent Schneider - photographe. Deux regards affûtés sur la gastronomie et le territoire alsacien. Chacun avec sa patte, et un vrai savoir-faire du sujet. 📸
L'univers graphique de la Bisaiguë est signé par Agence DIE DREI : logo, étiquettes, illustrations... Elles ont dessiné les maquettes, Johanna a écrit les textes, et j'ai intégré l'ensemble avec le soin technique nécessaire pour que l'UX soit à la hauteur. Une vraie complémentarité d'équipe. 🎨
Ensemble nous avons créé un site à l'image de la brasserie et des brasseurs, mettant en valeur le lieu, le savoir-faire, les bières, l'ambiance : tout ce qu'il faut pour avoir envie d'y aller. 🙌
Une petite soif ? 👉 www.bisaigue.alsace