Mitakus

29/10/2024

🌍 Exciting updates from the project!

We’re thrilled to share that the final General Meeting took place in beautiful Archanes, Crete, hosted by Harokopio University end of September. Our project coordinator, Clara Cicatiello, emphasized the collaborative spirit that drove our success.

✨ With the completion of 15 innovative solutions to combat food waste, we’re eager to disseminate our results and make a positive impact together.

12/10/2020

GTW Summit 2020

Treffen Sie uns beim GTW Summit in Essen im Zollverein. Eine der wenigen Konferenzen/Messen für die Gastronomie dieses Jahr!

Stand GH41 im OG I gegenüber der Hauptbühne

Danke an auvisus und Nesto Software für die spannenden Messetage.

29/09/2020

Today is the first-ever International Day of Awareness of Food Loss and Waste.

30% of food produced globally is wasted resulting in 8% GHG emissions. (4 times global aviation!) If we managed to reduce that by 25%, we could feed the 825M who need it.

Read more here

From Farm to Fork: Our food, our health, our planet, our future

06/05/2020

Schön zu sehen, wie einer unserer Kunden kreativ wird während des Shutdowns.

Die Kochmanufaktur veranstaltet gemeinsam mit Bauern und Betrieben aus der Region einen Lebensmittelmarkt, wo jedermann frische und gesunde Produkte aus der Region beziehen kann!

Der Markt ist die ganze Woche offen und findet am Gästehaus Pfleiderer statt. Guten Einkauf!

14/04/2020

It’s been one hell of a ride in the last 12 months and a lot of development that has been accomplished by out team.

The hard work had lot`s of fruits and now we have a new one:
Mitakus has been promoted to the Founder Institute Select Portfolio!

more info: https://fi.co/select

The Founder Institute’s Select Portfolio is a designation given to the top 2% of Graduates from the world’s premier pre-seed startup accelerator.

14/04/2020

We are in the finals of the Rheinland-Pitch 92!

The Rheinland-Pitch is one of the biggest pitch events in Germany and usually takes place live in Cologne: https://rheinlandpitch.de/

This edition however will be online and you can watch all the teams, including us, pitch live at : https://www.youtube.com/user/STARTPLATZKOELN/featured

When: Wednesday, 15.04 at 18 PM

08/04/2020

Wir haben einen Leitfaden und Ressourcen für die Gastronomie während der Corona Zeit zusammengestellt.

Nach den Gesprächen in den letzten Wochen, haben wir gemerkt, dass viele immer noch unsicher sind, welche Maßnahmen sie unternehmen können, um ihr Geschäft zu retten.

Deshalb haben wir einen Leitfaden mit den wichtigsten Maßnahmen mit Quellen zusammengestellt. Zudem einige Plattformen und alternative Möglichkeiten, wie man als Betriebsrestaurant oder normales Restaurant Geld dazu verdienen kann.

Wir werden diesen Leitfaden während der Zeit auch weiter updated.

Corona Leitfaden für die Gastronomie Eine Sammlung von Informationen und Links, die Gastronomen helfen soll in der Krise. Corona Leitfaden für die Gastronomie Es ist sicher eine Ausnahmesituation, in welcher wir uns alle befinden und eine harte Prüfung für alle Gastronomen. Um etwas Übersicht ....

01/04/2020

Will we see a new system of "immunity certificates" be introduced in Germany, that will allow people step by step to leave the lockdown?

more: http://ow.ly/WeHe50z12Mz

The tests could allow thousands of people to leave German states' coronavirus lockdowns early and return to work and other activities.

28/03/2020

Gute Nachrichten am Wochenende!

1. Bäckereien finden kreative Lösungen, um Kunden zu bedienen! http://ow.ly/4rhC50yYzrD

2. Bald wieder TÜV? Verkehrsminister Andreas Scheuer hat Erleichterungen angekündigt

3. Auch die Gastronomie wird kreativ! http://ow.ly/5wMo50yYzrG

Die Restaurants in Düsseldorf sind aufgrund des Coronavirus geschlossen. Viele bieten dennoch Lieferdienste und die Take-Away-Möglichkeiten an.

25/03/2020

Mega Initiative! Kochen für Helden! 😎

Sternekoch Max Strohe und seine Partnerin Ilona Scholl kochen für unsere Helden in der aktuellen Krise. 😍

https://www.instagram.com/kochen_fuer_helden/?hl=de

366 Followers, 42 Following, 12 Posts - See Instagram photos and videos from Kochen für Helden ()

25/03/2020

Könnten Take-away und Lieferungen der Gastronomie in der aktuellen Lage helfen?

Immerhin müssen die Gerichte mit nut 7% statt den üblichen 19% versteuert werden. Und für die meisten ist es jetzt die einzige Möglichkeit, überhaupt noch Umsatz zu machen.

Das Delivery- und Take-Away-Geschäft bleibt trotz Restaurantschließungen weiterhin erlaubt. Kleiner Lichtblick: Für Gastronomen ergibt sich dabei ein kleiner steuerlicher Vorteil.